第1题:
第2题:
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
以下产能营养素单位质量产生能量最高的是()。
第5题:
关于三大营养素燃烧产能,同等质量产能量多的是()。
第6题:
第7题:
脂肪是()密度的食物,1克脂肪在体内氧化产生()kJ能量,是三大产热营养素中产能最高的。
第8题:
按提示步骤,依据已给定的营养目标,按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。
请将答案填入表内:
食谱提供的三餐餐次能量比
第9题:
每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().
第10题:
2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()