食品科学技术
食品工业中，用于干燥的常用干燥剂是（）A、绝干空气B、含湿空气C、COD、CO2
题目
食品工业中，用于干燥的常用干燥剂是（）
- A、绝干空气
- B、含湿空气
- C、CO
- D、CO2
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第1题：
生活处处有化学。请用下列物质的序号填空：
①浓盐酸 ②烧碱 ③碳酸氢钠 ④生石灰 ⑤硝酸钾
⑴ 常用于金属除锈的是 _______ ； ⑵ 常用于治疗胃酸过多的是_________；
⑶ 可用作化肥的是_________ ； ⑷ 常用于干燥剂的是 ____________；
⑸ 属于碱的是____________。
正确答案：
⑴ ① （2） ③ （3）⑤ （4）④ （5）②
⑴ ① （2） ③ （3）⑤ （4）④ （5）②
第2题：
油墨常用的干燥剂有哪些？如何应用？
正确答案: 油墨常用的干燥剂有两种：红燥油、白燥油。
红燥油：为液状，调入墨中，能使墨层由表及底地促成氧化结膜，多数用于最后一色印刷，用量宜控制在0.5－1％。
白燥油：为膏状，调入墨中，能使墨层的表、底同时氧化，凝聚成薄膜，多用于多色印刷的前两三个色之中，或用于浅色油墨，用量宜控制在5％以内。
第3题：
干燥器中的干燥剂CAO可用于吸去()
A、水
B、醇
C、酚
D、氯化氢
本题答案：A, D
第4题：
氯化钙极易风化，常用作干燥剂。（）
正确答案:错误
第5题：
在干燥剂干燥法中，常用的干燥剂有（）
- A、 变色硅胶
- B、 五氧化二磷
- C、 浓硫酸
- D、 无水氯化钙
- E、 氯化钾
正确答案:A,B,C,D
第6题：
干燥器底部放干燥剂，最常用的干燥剂是（）和（），其上搁置洁净的（）.
正确答案:变色硅胶；无水氯化钙；带孔瓷板
第7题：
药物常用的干燥方法有（）
- A、恒温干燥
- B、减压干燥
- C、加压干燥
- D、室温下用干燥剂干燥
- E、高温下用干燥剂干燥
正确答案:A,B,D
第8题：
干燥剂干燥法常用的干燥剂为（ ）。
A．氯化钙
B．分子筛
C．硅胶
D．浓硫酸
E．五氧化二磷
正确答案：CDE
第9题：
两种通常用于涂装项目中减湿的方式是：（）
- A、加热和冷却
- B、冷却和干燥
- C、干燥和加热
- D、吸收型和吸附型干燥剂
正确答案:B
第10题：
常用的干燥剂有哪些？
正确答案: 氯化钙，粒状、氧化钙、氢氧化钠、浓硫酸、硅胶、高氯酸镁、五氧化二磷。