简述烫漂(预煮)处理的作用和目的。
第1题:
简述烫漂作用有哪些?
第2题:
很多果蔬在加工前处理中采用热漂(预煮)工序,为什么?
第3题:
第4题:
简述烫漂的作用。
第5题:
速冻蔬菜加工中,漂烫的主要目的是()。
第6题:
烫漂其主要目的是什么?
第7题:
果蔬烫漂的主要作用有哪些?
第8题:
第9题:
简述预煮的目的以及预煮机械与设备的分类。
第10题:
烫漂的主要作用?
问答题简述预煮的目的以及预煮机械与设备的分类。
问答题简述烫漂(预煮)处理的作用和目的。
名词解释题烫漂处理
问答题食用菌预煮(烫漂)需要什么设备?
蔬菜罐头加工中漂烫起什么作用?
烫漂的作用及其方法是什么?
问答题烫漂其主要目的是什么?
问答题烫漂(预煮)处理的作用和目的是什么?
烫漂处理的作用是什么?
糖制工艺原料预处理中预煮的目的是什么?