食品科学技术

雪糕在机器插棍子时,要求物料为()。A、液态B、固态C、溶化D、半固态

题目

雪糕在机器插棍子时,要求物料为()。

  • A、液态
  • B、固态
  • C、溶化
  • D、半固态
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相似问题和答案

第1题:

属于防滑装置的是()

  • A、调高
  • B、底托架
  • C、挡煤板
  • D、插棍式

正确答案:D

第2题:

外观相似物料一般情况下不允许在同一工位进行插装,防止错料


正确答案:正确

第3题:

冰激凌和雪糕的关键区别在于。()

A.冰激凌吃起来比雪糕柔滑细腻

B.冰激凌的凝冻温度低于雪糕

C.冰激凌的外包装比雪糕精美

D.冰激凌的总干物质含量高于雪糕


正确答案:D

第4题:

明明在爸爸的车里吃了块雪糕,他把雪糕的包装纸扔出了车窗,他的做法对吗?


正确答案:不对,不应该向车窗外扔任何东西,这样既不安全又不文明,会给自己和其他的车辆带来危险。
根据《道路交通安全法》第六十六条的规定,乘车人不得携带易燃易爆等危险物品,不得向车外抛洒物品,不得有影响驾驶人安全驾驶的行为。

第5题:

棍术中左右舞花棍的技术要求与要点是棍走(),以转腰().


正确答案:立圆;带棍

第6题:

物料卡在破碎腔时,在机器运转时是否可以用手搬动物料?


正确答案:物料卡在破碎腔时,在机器运转时禁止用手搬动物料。

第7题:

操作员在调整物料步距时只要根据机器提示的步距进行调整即可,不需要确认物料的实际步距。()


正确答案:错误

第8题:

防滑装置不包括()。

A.插棍式

B.抱轨式

C.安全绞车式

D.离合器式


正确答案:D

第9题:

木窗上安铁窗栅,插钢筋棍,设计用量与定额不同时,是否允许换算?


正确答案: 铁窗栅、钢筋棍设计用量与定额不同时,允许换算,人工不变。

第10题:

防滑装置不包括()。

  • A、插棍式;
  • B、抱轨式;
  • C、安全绞车式;
  • D、离合器式.

正确答案:D