食品科学技术

下列食物中含Zn最丰富的是()A、牡蛎B、花生C、大豆D、猪肉

题目

下列食物中含Zn最丰富的是()

  • A、牡蛎
  • B、花生
  • C、大豆
  • D、猪肉
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第1题:

下列食物中含维生素A最丰富的是()。

A、羊肝

B、脱脂奶

C、蛋清

D、黄油


参考答案:A

第2题:

对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

A、含铁丰富的食物

B、含维生素A丰富的食物

C、含维生素B丰富的食物

D、含维生素C丰富的食物

E、含叶酸丰富的食物


参考答案:E

第3题:

下列食物中,含铁丰富的是

A、小麦

B、鱼

C、蛋黄

D、大豆

E、动物肝脏


参考答案:E

第4题:

下列食物中含铁丰富的是( )。


正确答案:B
【考点】铁的主要食物来源

第5题:

下列含硒最丰富的食物是

A.猪肝

B.牛奶

C.蛋黄

D.海参

E.香菇


正确答案:D

第6题:

下列含铁最丰富的食物是 ( )

A.猪肝

B.黑木耳

C.豆类

D.海带

E.蛋清


正确答案:A
含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、肉、鱼、禽类,其次是绿色蔬菜、豆类、黑木耳、海带、芝麻酱。

第7题:

食物中含这种营养素最丰富的是

A.牡蛎肉

B.鸡蛋

C.全谷

D.蔬菜

E.乳类


正确答案:A

第8题:

下列食物中含碘丰富的是()。

A、菠菜

B、海带

C、鲤鱼

D、猪肉


正确答案:B

第9题:

缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是 ( )


正确答案:B

第10题:

心力衰竭应用强心苷治疗期间,应多给患儿进食的种类是

A:含钙丰富的食物
B:含镁丰富的食物
C:含铁丰富的食物
D:含钾丰富的食物
E:含锌丰富的食物

答案:D
解析:
鼓励多进含钾丰富的食物,因低钾血症是导致强心苷中毒的诱因。