食品科学技术

“平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一个()和比例。

题目

“平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一个()和比例。

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第1题:

应用平衡膳食宝塔时需注意的是( )。

A.年老、活动少的人需要能量少,可多吃些主食

B.年轻人、劳动强度大的人需要能量多,可多摄人些动物性食物

C.女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性高

D.宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例


正确答案:D
D【解析】年轻人、劳动强度大的人需要能量高,应当多吃些主食,年老、活动少的人需要能量少,可少吃些主食,女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低。

第2题:

以下说法不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量


正确答案:B
平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,日常生活无需每天都严格按照宝塔推荐量吃。

第3题:

平衡膳食宝塔中建议的各类食物摄入量,是一个平均值和比例。()


本题答案:对

第4题:

下列关于平衡膳食宝塔的说法,正确的是(  )。


A.平衡膳食宝塔共分为6层,包含了人们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重

C.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重

E.蔬菜和水果居宝塔的第二层

答案:B,D,E
解析:
平衡膳食宝塔共分为5层,包含了人们每天应吃的主要食物种类;宝塔没有建议食糖的摄人量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,应继续维持低糖饮食。

第5题:

膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值。没有必要每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃,重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。每天摄取()种以上食物,每周()种以上


A.12、30
B.12、25
C.10、30
D.10、25


答案:B
解析:
膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值。每日膳食中应尽量包含膳食宝塔中的各类食物。但没有必要每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃,重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶蛋,大豆坚果类等食物。每天摄取12种以上食物,每周25种以上。在一段时间内,比如一周,各类食物摄入的平均值应当符合膳食宝塔的建议量。

另外:我国幅员辽阔,各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用膳食宝塔。

第6题:

以下说法不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔建议量均为食物可食部分的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量


正确答案:B
B

第7题:

关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔分6层,包括了我们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量

C.宝塔中各层位置和面积不同,在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重


正确答案:A
平衡膳食宝塔分5层。

第8题:

中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量,便于群众理解和在日常生活中实行。()


本题答案:对

第9题:

关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是(  )。


A.平衡膳食宝塔分6层,包括了我们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄人量

C.宝塔中各层位置和面积不同。在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重

答案:A
解析:
平衡膳食宝塔分5层。

第10题:

平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。(  )


答案:错
解析:
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的生重。

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