食品科学技术
硒是一种具有抗氧化作用的微量元素。
题目
硒是一种具有抗氧化作用的微量元素。
参考答案和解析
正确答案:正确
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相似问题和答案
第1题：
硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
√
√
第2题：
具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。
A.钙
B.硒
C.镁
D.磷
正确答案：B
B【解析】硒具有抗氧化作用。
B【解析】硒具有抗氧化作用。
第3题：
硒在体内具有抗氧化作用，主要是由于它是体内一种重要的酶的组成成分，该酶是()。
A.AST
B.ALT
C.GSH-Px
D.PK
E.以上都不是
正确答案：C
第4题：
微量元素硒和维生素E具有相似的抗氧化作用。
正确答案:正确
第5题：
具有抗氧化作用的矿物质是（）
- A、钙
- B、硒
- C、镁
- D、磷
正确答案:B
第6题：
以下具有抗氧化作用的元素有（ ）。
A.铜
B.铁
C.铅
D.硒
正确答案：D
此题暂无解析
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第7题：
硒具有抗氧化作用是因为
A.硒能增强维生素B的作用
B.硒有消除自由基作用
C.硒是超氧化物歧化酶的成分
D.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分
E.硒是氧化氢酶的成分
B.硒有消除自由基作用
C.硒是超氧化物歧化酶的成分
D.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分
E.硒是氧化氢酶的成分
答案：D
解析：
硒具有抗氧化作用是因为硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分。
第8题：
具有抗氧化作用的营养素包括()
A、抗坏血酸
B、生育酚
C、锌
D、硒
参考答案：ABD
第9题：
下面微量元素中具有降血糖作用的有（ ）。
- A、锌
- B、钙
- C、硒
- D、铬
- E、铁
正确答案:C,D
第10题：
下列微量元素中具有降血糖作用的是（ ）
- A、锌
- B、钙
- C、硒
- D、铬
正确答案:A,C,D