食品科学技术
有机食品与绿色食品，无公害食品最主要的差别是，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用（），（），（）等人工合成物质。
题目
有机食品与绿色食品，无公害食品最主要的差别是，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用（），（），（）等人工合成物质。
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相似问题和答案
第1题：
超市卖的农产品包装上，有的贴“绿色食品”，有的贴“有机食品”，有的贴“无公害食品”。绿色食品、有机食品、无公害食品标准对产品的要求由高到低依次排列为
A.绿色食品、有机食品、无公害食品
B.有机食品、绿色食品、无公害食品
C.无公害食品、有机食品、绿色食品
D.绿色食品、无公害食品、有机食品
B.有机食品、绿色食品、无公害食品
C.无公害食品、有机食品、绿色食品
D.绿色食品、无公害食品、有机食品
答案：B
解析：
第一步，本题考查生活常识，并进行排序。第二步，安全性从高到低可排序为：有机食品，绿色食品，无公害食品。农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至绿色食品或有机食品，绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间，无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。
因此，选择B选项。
因此，选择B选项。
第2题：
关于食用农产品，质量要求由高到低依次排列为（）。
- A、绿色食品、有机食品、无公害食品
- B、有机食品、绿色食品、无公害食品
- C、绿色食品、无公害食品、有机食品
- D、无公害食品、有机食品、绿色食品
正确答案:B
第3题：
绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为( )。
A、绿色食品、有机食品、无公害食品
B、有机食品、绿色食品、无公害食品
C、绿色食品、无公害食品、有机食品
D、无公害食品、有机食品、绿色食品
正确答案：B
第4题：
简述无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点。
正确答案: 都是农业产品的范畴，无公害食品强调的是安全因素控制，绿色食品则既突出安全因素控制，又强调优质与营养，有机食品则注重对生态环境的控制。
第5题：
无公害农产品、绿色食品、有机食品的关系？
正确答案: 无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品；
无公害农产品、绿色食品、有机食品都注重生产过程的管理，无公害农产品和绿色食品侧重对影响产品质量因素的控制，有机食品侧重对影响环境质量因素的控制。
第6题：
根据有机农业和有机食品生产、加工标准，而生产加工出来的经过授权的有机食品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切食品称做（）。
- A、无机食品
- B、有机食品
- C、绿色食品
- D、无公害食品
正确答案:B
第7题：
无公害食品、绿色食品和有机食品的区别？
正确答案: （1）出发点不同；
（2）标准规范不同；
（3）土壤肥力来源不同；
（4）病虫草害防治手段不同；
（5）标识不同；
（6）认证机构不同；
（7）认证方法不同。
第8题：
“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”，按照要求从宽到严排序，正确的是( )。
A.有机食品、绿色食品、无公害农产品.
B.无公害农产品、绿色食品、有机食品.
C.绿色食品、无公害农产品、有机食品.
D.无公害农产品、有机食品、绿色食品
答案：B
第9题：
简述有机食品、绿色食品、无公害食品的定义以及之间的关系。
正确答案: 三者定义分别如下：
1）有机食品：是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产加工技术规范而生产加工出来的经有机食品认证组织的无污染、纯天然、高品质的健康食品。
2）绿色食品：是指遵循可持续发展原则，产品出自良好的生态环境，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
3）无公害食品：是指源于良好的生态环境，按照无公害食品生产技术标准生产、加工，其有毒有害物质含量控制在安全允许的范围内，并经有关无公害食品认证机构检验认证的食品。
三者之间的关系如下：
三者从食品基地到生产，从加工到上市都有着严格的标准要求，都依法实行标志管理。但它们又有一定的区别。其中最重要的一个区别就标准的要求，有机食品标准具有国际性，要求最高最严格，生产难度最大；无公害食品标准要求最低，更适合我国当前的农业生产发展水平，对于多数生产者来说，比较容易达到。有机食品更注重生产过程，在其生产和加工中绝对禁止使用农药化肥技术转基因等人工合成物质；无公害食品允许有限制地使用农药化肥等人工合成的物质和转基因产品。绿色食品对每一个产品瑶瑶进行认证，有机食品只要农场或生产基地通过有机认证，该地块生产出来的所有产品都可以作为有机产品。绿色食品还特别强调产品的优质和营养的问题，有机食品和无公害食品未涉及这些。
第10题：
食品生产中质量等级最高的是：（）
- A、有机食品
- B、绿色食品
- C、无公害食品
- D、天然食品
正确答案:A