食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
适宜于水飞法的矿物药的性质是
A、质脆易碎
B、质地坚硬
C、可重结晶
D、不溶于水
E、可溶于水
参考答案：D
第2题：
下列泻下药中有效成分不溶于水，宜人丸散的药物是（ ）
正确答案：E
第3题：
试水膏的机理是()。
A、溶于水溶于油
B、溶于水不溶于油
C、不溶于水溶于油
D、不溶于水不溶于油
参考答案：B
第4题：
煎药时，有效成分难溶于水的药物需（），气味芳香的药物需（）。
正确答案:先煎；后下
第5题：
难溶于水而易溶于氯仿的成分是
A:双糖
B:蛋白质
C:无机盐
D:游离生物碱
E:有机酸
B:蛋白质
C:无机盐
D:游离生物碱
E:有机酸
答案：D
解析：
第6题：
有效成分难溶于水，宜文火久煎的药物是（ ）。
正确答案：E
第7题：
可结合某些药物，使其易溶于水的是
正确答案：A
(答案：A)清蛋白能结合多种配体，包括磺胺、青霉素等药物，帮助这些药物溶解于水性的血浆中，对转运药物很有意义。
(答案：A)清蛋白能结合多种配体，包括磺胺、青霉素等药物，帮助这些药物溶解于水性的血浆中，对转运药物很有意义。
第8题：
试油膏的机理是()。
A、溶于水溶于油
B、溶于水不溶于油
C、不溶于水溶于油
D、不溶于水不溶于油
参考答案：C
第9题：
炮制研究表明：半夏的毒性成分不溶于水，故长时间浸泡毒性成分减少甚微，其他成分损失较大。
正确答案:正确
第10题：
酸碱沉淀法一般用于（）
- A、难溶于水的碱性成分提取分离
- B、难溶于水的酸性成分提取分离
- C、难溶于水的酸或碱性成分提取分离
- D、以上都不是
正确答案:A