质量管理学

应如实记录发生召回的食品()发生召回的原因及后续整改方案等内容。A、名称B、批次C、规格D、数量

题目

应如实记录发生召回的食品()发生召回的原因及后续整改方案等内容。

  • A、名称
  • B、批次
  • C、规格
  • D、数量
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第1题:

食品经营者发现其经营的食品有应当召回情形的,应( )。

A.应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况

B.应当立即组织调查,待调查清楚后,召回食品

C.应当立即停止经营,召回货架上的食品

D.应当立即停止经营,对已经售出的食品暂不召回


参考答案:A

第2题:

药品生产企业的召回计划包括的内容有

A.药品生产销售情况及拟召回的数量
B.召回措施的具体内容,包括实施的组织、范围和时限等
C.召回信息的公布途径与范围
D.召回的预期效果

答案:A,B,C,D
解析:
药品生产企业的召回计划包括的内容有①药品生产销售情况及拟召回的数量;②召回措施的具体内容,包括实施的组织、范围和时限等;③召回信息的公布途径与范围;④召回的预期效果;⑤药品召回后的处理措施;⑥联系人的姓名及联系方式。故选ABCD。

第3题:

( )食品标准署网站上,可以查询到问题食品的召回信息,包括食品生产厂家、包装规格和召回原因


参考答案:英国

第4题:

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即(),召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况

  • A、采取措施
  • B、整改
  • C、电话通知
  • D、停止生产

正确答案:D

第5题:

食品召回公告的内容应当包括()等内容。

  • A、食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况
  • B、食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围
  • C、召回原因及危害后果
  • D、相关食品生产经营者的义务和责任

正确答案:A,B,C,D

第6题:

生产企业主动召回计划内容包括

A、药品生产销售情况及拟召回的数量(一级销售明细单)

B、召回措施的具体内容(包括实施的组织、召回的范围和时限等)

C、召回信息的公布途径和范围(企业对外网站、报纸、电台、电视等媒体)

D、药品召回后的处理措施


参考答案:ABCD

第7题:

依据《医疗器械召回管理办法》,对于责令召回的器械须有药监局下发召回通知书,其内容包括()

  • A、医疗器械名称、型号规格、批次
  • B、召回的原因
  • C、调查评估结果
  • D、召回要求,如范围,时限等

正确答案:A,B,C,D

第8题:

《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是()


参考答案:食品生产经营者

第9题:

食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于()。

  • A、2年
  • B、3年
  • C、1年
  • D、6个月

正确答案:A

第10题:

国家建立()。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

  • A、食品召回制度
  • B、食品回收制度
  • C、食品销毁制度
  • D、食品赔偿制度

正确答案:A

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