日常生活中,放入冰箱中的食物在冰箱没有开启时是不会自然冷却的,其原理是热力学第二定律,它对应热力学第二定律的()表述。
第1题:
用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。
A.冰箱内的生熟食物必须分开放置
B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净
C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质
D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
第2题:
在血液贮存时,下述冰箱使用不正确的是()
A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。
B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。
C若使用家用冰箱,可把少量血液存放在冰箱门上。
D若使用家用冰箱,不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。
E冰箱内不能存放食物或饮料。
第3题:
活检标本做冷冻切片,为了防止出现冰晶,需要首先在下列哪种情况下进行冷冻
A、在-20℃冰箱中
B、在-70℃冰箱中
C、在4℃冰箱中
D、在液氮中骤冷
E、在冷丙酮中冷却
第4题:
关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()
第5题:
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()
第6题:
第7题:
引起冰箱中食物腐败的是()
第8题:
正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是 ( )
A.不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B.不要食用在冰箱里放置较久的食品
C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用
D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱
第9题:
使用冰箱的注意事项有()
第10题:
用电冰箱保藏食品不正确的做法是:()