植物生理学

香蕉、芒果、苹果果实成熟期间,乙烯是怎样形成的?乙烯又是怎样诱导果实成熟的?

题目

香蕉、芒果、苹果果实成熟期间,乙烯是怎样形成的?乙烯又是怎样诱导果实成熟的?

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第1题:

下列与水果有关的说法错误的是:

A.乙烯能够促进水果的成熟
B.香蕉的植株属于木本植物
C.芒果和椰子都是热带水果
D.苹果通过异花授粉的方式结果

答案:B
解析:
第一步,本题考查生物知识并选错误项。
第二步,香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,植株为大型草本,速生快长、投产年限短、产量高,可周年供应,经济效益好,深受各香蕉生产国及蕉农的重视。所以香蕉的植株属于木本植物说法错误。
因此,选择B选项。

第2题:

往装有未成熟的香蕉的袋子里放几个成熟的苹果,香蕉很快成熟,推测其中起主要作用的植物激素是( )。

A.生长素
B.赤霉素
C.脱落酸
D.乙烯

答案:D
解析:
成熟的苹果能释放出乙烯。乙烯能使果实呼吸强度大大提高,并能提高果实组织原生质对氧的渗透性,促进果实呼吸作用和有氧参与的其他生化过程,使果实中酶的活性增强并改变酶的活动方向,从而大大缩短了果实成熟的时间。因此,起主要作用的是乙烯,答案为D选项。另外,成熟的苹果不能释放其他三种激素。

第3题:

呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志,其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

把成熟的苹果和未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,这是由于苹果释放出了()

  • A、乙烯
  • B、脱落酸
  • C、芳香族化合物
  • D、赤霉素

正确答案:A

第5题:

可用于诱导果实成熟的植物生长调节剂是()。

  • A、矮壮素
  • B、细胞分裂素
  • C、生长素
  • D、乙烯

正确答案:D

第6题:

呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志,其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。


答案:错
解析:

第7题:

香蕉在成熟过程中会释放乙烯,香蕉周围乙烯越多,它就成熟得快。因此要催熟香蕉可以适量添加乙烯,让香蕉成熟得更快。


正确答案:正确

第8题:

呼吸跃变型果实在成熟过程中,_____能诱导呼吸高峰出现,促使其提早成熟.

A.乙烯

B.葡萄糖

C.果糖

D.赤霉素


正确答案:A

第9题:

在装有青香蕉的袋子里放个成熟的香蕉,能促进较硬的青香蕉很快成熟变软,这期间起重要作用的激素是()

  • A、乙烯
  • B、赤霉素
  • C、生长素
  • D、脱落酸

正确答案:A

第10题:

乙烯和生长素都是重要的植物激素,下列叙述正确的是()

  • A、生长素是植物体内合成的天然化合物,乙烯是体外合成的外源激素
  • B、生长素在植物体内分布广泛,乙烯仅存在于果实中
  • C、生长素有多种生理作用,乙烯的作用只是促进果实成熟
  • D、生长素有促进果实发育的作用,乙烯有促进果实成熟的作用

正确答案:D

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