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营养素包括三大营养素和微量营养素。

题目

营养素包括三大营养素和微量营养素。

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相似问题和答案

第1题:

碳水化合物属于

A.宏量营养素

B.微量营养素

C.常量元素

D.微量元素

E.其他膳食成分


正确答案:A

第2题:

维生素属于

A.宏量营养素

B.微量营养素

C.常量元素

D.微量元素

E.其他膳食成分


正确答案:B

第3题:

人体中含量大于体重的0.01%的元素()

A.常量元素

B.微量元素

C.宏量营养素

D.微量营养素


正确答案:A

第4题:

微量营养素


答案:
解析:
微量营养素是指人体需要量相对较小,在膳食中所占比重也小的维生素和矿物质。

第5题:

微量营养素包括( )。


正确答案:DE
【考点】微量营养素组成

第6题:

按营养素新的分类,( )为微量营养素。

A、蛋白质

B、脂肪

C、矿物质

D、糖类


答案:C 

第7题:

糖类属于

A.宏量营养素

B.微量营养素

C.常量元素

D.微量元素

E.其他膳食成分


正确答案:A

第8题:

营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。()


参考答案:正确

第9题:

营养素可以分为()等类。


A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.量元素
E.维生素

答案:A,B
解析:
碳水化合物、蛋白质和脂类因为需要量多,在食品中所占的比重大,称为“宏量营养素”(又叫产能营养素);矿物质和维生素因需要量相对较少,在膳食中所占比重较小,称为“微量营养素”。矿物质中有的在人体内含量较多,大于体重的0.01%,每日膳食需要量都在100mg以上者,称为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫,共7种;微量元素是指体内含量小于体重的0.01%,每日膳食需要量为微克至毫克的矿物质,人体必需的微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴,共7种,此外,氟属于可能必需的微量元素。维生素有14种:包括脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,以及水溶性的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、胆碱、生物素。参见下图。

第10题:

人体中含量大于体重的0.01%的元素为()

  • A、常量元素
  • B、微量元素
  • C、宏量营养素
  • D、微量营养素

正确答案:A