第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
营养调查内容不包括
A.膳食调查
B.饮食),惯调查
C.人体营养水平鉴定
D.营养不足或过剩的临床检查
E.人体测量资料对营养状况的反映
第3题:
A、促进人体的生长发育
B、预防由于营养缺乏导致的疾病
C、预防由于营养过剩导致的疾病
D、有效的预防传染病的发生
第4题:
平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要,既不缺乏,又不过剩。
第5题:
营养不良是指
A.营养不足
B.营养缺乏
C.营养衰竭
D.营养过剩或营养不足
E.营养过剩
第6题:
食物中必需脂肪酸缺乏,会影响人体的正常功能,可表现为( )
A、皮肤角化
B、伤口愈合不良
C、生长停滞
D、心肌收缩力降低
E、免疫功能下降
第7题:
缺铁性贫血对儿童生长发育的影响主要表现在
A.含铁酶活性降低,细胞呼吸障碍
B.抑制食物摄入,蛋白缺乏或耐受
C.输氧功能减弱,大脑及身体组织慢性缺氧
D.情绪和行为改变,心理发育迟缓
E.免疫功能降低,易患呼吸道疾病和消化道疾病
第8题:
营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
下列有关营养不良的描述,错误的是()
第10题:
营养缺乏病的诊断中,人体测量常用来评价()生长发育和营养状况。