基础护理学
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相似问题和答案
第1题：
化学需氧量作为一个条件性指标，有哪些因素会影响其测定值？
正确答案: 影响因素包括氧化剂的种类及浓度，反应溶液的酸度、反应温度和时间以及催化剂的有无等。
第2题：
哪些因素会影响团体领导的选择？
正确答案:（1）首先是能力因素和个性因素。
（2）其次是与成员关系的融洽程度和沟通能力。
第3题：
哪些因素会影响氧气纯度？
正确答案: 1、）氧气取出量过大；
2、）液空中氧纯度过低；
3、）冷凝蒸发器液面过高；
4、）塔板效率下降；
5、）精馏工况异常；
6、）主冷泄漏；
第4题：
哪些因素会影响发酵过程中的温度升降？
正确答案: （1）温度升高：微生物分解有机物释放的能量，一部分用于合成ATP，另一部分散发到培养基中时，会引起发酵温度升高；机械搅拌也会产生一部分热量引起温度升高。
（2）温度降低：发酵罐壁散热，水分蒸发会带走部分热量，使发酵温度降低。
第5题：
罐头食品常见的传热方式有哪些？哪些因素会影响传热效果？
正确答案: 传热方式：传导、对流、辐射。
影响因素：罐内食品物理性质、初温、罐藏容器、杀菌锅。
第6题：
选择参加现场招聘会，要考虑哪些因素（）。
- A、招聘会的规模
- B、招聘会的影响力
- C、招聘会举办的地点
- D、招聘会的举办单位的影响力
正确答案:A,B,D
第7题：
有哪些因素会影响货币乘数？
正确答案:影响货币乘数的因素有：现金漏损率、活期存款法定准备率、超额准备率、定期存款占存款的比率。货币乘数可以从两个方面起作用：它既可以使银行存款多倍扩大，又能使银行存款多倍收缩。因此，中央银行控制和调节准备金和准备率对货币供给会产生重大影响。
第8题：
哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？
正确答案: 影响：
1.草酸，植酸影响钙的吸收
2.食物纤维影响钙的吸收
3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
促进：
1.维生素D促进钙的吸收
2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
第9题：
哪些因素会影响罐头的真空度？如何影响？
正确答案: 影响因素：排气时间与温度；密封室真空度；封口温度；罐头顶隙；食品种类与新鲜度；外界气压与温度变化。
密封室真空度越高，封口时食品温度越高，测量时温度越低，测得真空度越高。
第10题：
问答题
哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？
正确答案：
影响：
1.草酸，植酸影响钙的吸收
2.食物纤维影响钙的吸收
3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
促进：
1.维生素D促进钙的吸收
2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
1.草酸，植酸影响钙的吸收
2.食物纤维影响钙的吸收
3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
促进：
1.维生素D促进钙的吸收
2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
解析：
暂无解析