中药药剂学

容易出现低共熔现象的药物多属于（）A、酮类物质B、液体物质C、挥发性物质D、酚类物质E、醛类物质

题目

容易出现低共熔现象的药物多属于（）

  • A、酮类物质
  • B、液体物质
  • C、挥发性物质
  • D、酚类物质
  • E、醛类物质
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第1题：

新型毒品“丧尸药”含有的主要成分是?()

A.卡西酮类物质

B.大麻类物质

C.苯丙胺类物质

D.阿片类物质


答案：A

第2题：

紫苏含有()等微量的致毒性物质。

A.醇类

B.酚类和酮类

C.烯类

D.醛类


参考答案：B

第3题：

白酒中的涩味物质主要来源于()化合物。

A、醛类

B、醇类

C、酯类

D、酚类


参考答案：D

第4题：

香蕉果实中产生香味的物质主要是（）

  • A、醇类
  • B、醛类
  • C、酮类
  • D、酯类

正确答案:D

第5题：

固体、液体和气体物质都有热传递的性能。它们的强弱顺序为()。

(A)固体物质最强，液体物质次之，气体物质较弱

(B)气体物质最强，液体物质次之，固体物质较弱

(C)液体物质最强，固体物质次之，气体物质较弱

(D)液体物质最强，气体物质次之，固体物质较弱


本题答案：A

第6题：

引起油脂酸败分解现象的因素是______。

A.温度

B.空气

C.活性酶

D.醛类物质

E.酮类物质

F.芝麻酚


参考答案：ABC

第7题：

固体、液体和气体物质都有热传导的性能。它们的强弱顺序为_____。

A.固体物质最强，液体物质次之，气体物质较弱。

B.气体物质最强，液体物质次之，固体物质较弱。

C.液体物质最强，固体物质次之，气体物质较弱。

D.液体物质最强，气体物质次之，固体物质较弱。


正确答案：A

第8题：

可以被过碘酸氧化并形成双醛基的物质是

A、含乙二醇的醇类物质

B、含乙二醇的醛类物质

C、含乙二醇的多糖类物质

D、含乙二醇的芳香烃类物质

E、含乙二醇的氨基糖苷类物质


参考答案：C

第9题：

下列物质中，属于酚类物质的是( )。

A.
B.
C.
D.

答案：C
解析：
物质的—OH直接连在苯环上，A是并醇，B是苯甲醇，C是苯酚，D是甘油。故答案是C。

第10题：

多酚类物质


正确答案:对啤酒质量危害最大的是多酚类物质，如花色素原，或称原花色素及儿茶酸等。这些物质经聚合和氧化，具有单宁的性质，易和蛋白质通过共价键起交联作用而沉淀析出。

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