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蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（）。A、蛋白质沉淀后必然变性B、蛋白质凝固后一定会变性C、变性蛋白一定要凝固D、变性就是沉淀，沉淀就是变性
题目
蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（）。
- A、蛋白质沉淀后必然变性
- B、蛋白质凝固后一定会变性
- C、变性蛋白一定要凝固
- D、变性就是沉淀，沉淀就是变性
相似问题和答案
第1题：
关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确（ ）
A、蛋白质沉淀后不一定变性
B、蛋白质变性后不一定沉淀
C、凝固的蛋白质一定已变性
D、蛋白质变性后必然发展为凝固
E、变性蛋白质不一定凝固
第2题：
A、凝固
B、沉淀
C、胶体性质
D、变性
E、等电点
第3题：
关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确
A．蛋白质变性后不一定沉淀
B．蛋白质沉淀后不一定变性
C．凝固的蛋白质一定已变性
D．蛋白质变性后必然发展为凝固
E．变性蛋白质不一定凝固
第4题：
蛋白质沉淀、变性、凝固的关系正确的是（）
- A、变性蛋白质一定凝固
- B、蛋白质凝固一定变性
- C、变性蛋白质一定沉淀
- D、变性蛋白质不一定失去活性
正确答案:B
第5题：
关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确 （ ）
第6题：
对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的：
A、变性蛋白质一定要凝固
B、变性蛋白质一定要沉淀
C、沉淀的蛋白质必然变性
D、凝固的蛋白质一定变性
E、沉淀的蛋白质一定凝固
第7题：
关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，哪项是正确的?
A．变性的蛋白质一定发生沉淀
B．变性的蛋白质不会发生沉淀
C．变性的蛋白质易于沉淀
D．沉淀的蛋白质一定变性
解析：在某些理化因素的作用下，蛋白质特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质的变性。蛋白质变性后，疏水侧链暴露在外，肽链融汇相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出，称蛋白质沉淀。变性的蛋白质不一定发生沉淀。但变性的蛋白质易于沉淀，有时蛋白质发生沉淀，但并没变性。
第8题：
关于蛋白质变性的叙述正确的是( )。
A、蛋白酶作用使蛋白质变性
B、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C、蛋白质变性后易沉淀
D、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E、所有蛋白质变性后均可复性
第9题：
B:变性后的蛋白质生物活性未改变
C:蛋白质沉淀可能不是变性
D:蛋白质变性后黏度不变
E:蛋白质变性仅有肽键的改变
第10题：
下列叙述正确的是（）
- A、沉淀的蛋白质一定变性
- B、变性的蛋白质一定沉淀
- C、沉淀的蛋白质不再有生物学活性
- D、沉淀的蛋白质不一定变性
- E、盐析法使蛋白质沉淀并且变性
正确答案:D