军队文职招聘考试
相似问题和答案
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
蛋白质的一级结构是指( )。
A、蛋白质中氨基酸的种类和数目
B、蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序
C、蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕
D、蛋白质分子中所有原子和基团在三维空间中的排布
E、蛋白质分子中亚基的种类、数目、空间排布
第3题：
A、在α-碳上均含有氨基或亚氨基
B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子
C、除甘氨酸外都属于L型氨基酸
D、在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸
E、各种氨基酸的侧链基本相同
第4题：
蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物，在蛋白质分子中，氨基酸之间通过（）相连，蛋白质分子中的（）是由一个氨基酸的（）与另一个氨基酸的（）脱水形成的（）。
正确答案:肽键；肽键； α-羧基；α-氨基；共价键
第5题：
A.Leu B.Gly C. 二者都是 D. 二者都不是
第6题：
组成人体蛋白质的氨基酸（ ）。
A．都是a氨基酸(除甘氨酸除外)
B．都是8氨基酸
C．除甘氨酸外都是D一型氨基酸
D．除甘氨酸外都是L一型氨基酸
E．以上都不是
第7题：
谷胱甘肽
A．各氨基酸之间均由α氨基与α羧基缩合成肽键
B．由Cys、Glu和Gly组成
C．可进行氧化还原反应
D．是一种低相对分子质量蛋白质
第8题：
蛋白质一级结构是指
A．蛋白质分子中各种化学键
B．蛋白质分子的形态和大小
C．蛋白质分子中氨基酸的种类和数量
D．蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序
E．蛋白质分子的肽键
在蛋白质分子中，从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。所以答案为D。
第9题：
一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）
An个
Bm个
C（m+n）个
D（m—n）价
A
略
第10题：
蛋白质的一级结构指的是：（）
- A、蛋白质的α-螺旋结构
- B、蛋白质分子的无规则卷曲
- C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
- D、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
正确答案:D