军队文职招聘考试

简述温度对酶促反应的影响。

题目

简述温度对酶促反应的影响。

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第1题:

简述底物浓度对酶促反应的影响。


正确答案: 在酶一定的情况下,在一定限度内,底物浓度与酶促反应速率呈正相关。超过某个限度后,底物浓度与反应速率不再有关系,速率变成一个定值。

第2题:

温度对酶促反应速度的影响表现为,一方面,随着温度升高,酶促反应速度(),另一方面,随着温度升高,当酶促反应温度在高到一定温度时()。


正确答案:增加;酶活性丧失

第3题:

温度对酶促反应的影响是( )

A、温度从80℃开始,每增加10℃,酶促反应速度增加1~2倍

B、能降低酶促反应的活化能

C、从25~35℃增高10℃,酶促反应速度将增加1倍

D、超过37℃后,温度升高时,酶促反应变慢

E、超过100℃后,温度升高时,酶促反应加快


参考答案:C

第4题:

酶促反应动力学中,温度对反应速度的影响是什么?


正确答案:化学反应的速度随温度增高而加快。但酶是蛋白质,可随温度的升高而变性。在温度较低时,前一影响较大,反应速度随温度升高而加快,一般地说,温度每升高10℃,反应速度大约增加一倍。但温度超过一定数值后,酶受热变性的因素占优势,反应速度反而随温度上升而减缓,形成倒v形或倒u形曲线

第5题:

说明温度对酶促反应速度的影响及其使用价值。


正确答案:酶是生物催化剂,温度对酶促反应速度具有双重影响。升高温度一方面可加快酶促反应速度,但同时也增加酶变性的机会,又使酶促反应速度降低。温度升高到60℃以上时,大多数酶开始变性;80℃时,多数酶的变性已不可逆。综合这两种因素,酶促反应速度最快时的环境温度为酶促反应的最适温度。在环境温度低于最适温度时,温度加快反应速度这一效应应起主导作用,温度每升高10℃,反应速度可加大1~2倍。温度高于最适温度时,反应速度则因酶变性而降低。临床上低温麻醉就是利用酶的这一性质以减慢组织细胞代谢速度,提高机体对氧和营养物质缺乏的耐受性,利于手术治疗。低温保存生物制品和菌种也是基于这一原理。生化实验中测定酶的活性时,应严格控制反应液的温度。酶制剂应保存在冰箱中,从冰箱取出后应立即应用,以免因酶的变性而影响测定结果。

第6题:

简述影响酶促反应的影响因素。


正确答案:(1)酶浓度的影响
(2)基质浓度
(3)温度
(4)pH
(5)抑制剂和激活剂
(6)时间。

第7题:

T对酶促反应的影响是()

  • A、高温使酶变性失活
  • B、最适温度随反应时间长短而发生变化
  • C、酶促反应速度总是随温度的升高而加快
  • D、所有酶均有最适温度
  • E、低温酶活性降低

正确答案:A,B,D,E

第8题:

温度对酶促反应速度有什么影响?


正确答案:总体影响呈现钟形曲线:引起最大酶反应速度的温度称最适温度,在最适温度以下,增加温度,反应速度随之增加,主要原因:增加了分子动能;超过最适温度,随温度增加,反应速度下降,主要原因:高温逐渐导致蛋白质变性失活。

第9题:

简述pH对酶促反应的影响


正确答案:酶分子中的必需基团在不同的pH条件下解离状态不同,其所带电荷的种类和数量也各不相同。酶活性中心的某些必需基团往往仅在某一解离状态时才最容易同底物结合或具有最大时的催化作用。此外,许多底物与辅酶(如ATP、NAD+、辅酶A.、氨基酸等)也具有解离性质,pH的改变也可影响它们的解离状态,从而影响它们与酶的亲和力。因此,pH的改变对酶的催化作用影响很大。酶催化作用最大时的环境pH称为酶促反应的最适pH.

第10题:

简述影响酶促反应的因素


正确答案:主要有以下几种因素:底物浓度、酶浓度、温度、pH、激活剂和抑制剂等。

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