中级经济师
饭店服务质量管理的基本目标包括（）。A、贯彻饭店服务质量等级标准B、遵循饭店的总体发展战略C、提供适合顾客需要的服务使用价值D、维护和保障顾客的合法权益E、不断提高饭店的服务质量
题目
饭店服务质量管理的基本目标包括（）。
- A、贯彻饭店服务质量等级标准
- B、遵循饭店的总体发展战略
- C、提供适合顾客需要的服务使用价值
- D、维护和保障顾客的合法权益
- E、不断提高饭店的服务质量
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相似问题和答案
第1题：
饭店服务中,()是饭店为宾客提供的最基本的服务,它能满足顾客最基本需求和最基本利益。
A、延伸服务
B、核心服务
C、支持服务
D、额外超值服务
参考答案：B
第2题：
生产运作管理的基本目标主要包括质量管理、成本管理及进度管理。
正确答案:正确
第3题：
饭店交互服务质量管理 名词解释
参考答案：是指为实现饭店交互服务质量的提高，而采取的加强交互过程的控制，实施交互服务的培训，并创造顾客参与服务过程的互动环境的管理活动。
第4题：
饭店在对服务质量进行分析和控制时，常采用排列图、因果分析图和对策表进行服务质量分析，而PDCA循环法，是服务质量管理活动的基本方法。
正确答案:正确
第5题：
饭店服务质量管理的内容有哪些？
正确答案: （1）服务设施设备的质量
（2）实物产品的质量
（3）劳务服务质量
（4）服务环境质量
（5）宾客满意程度
第6题：
饭店服务质量管理必须以创造顾客价值为目标，而顾客价值一般具有（）基本特征。
- A、主观性
- B、动态性
- C、多样性
- D、相对性
- E、服务性
正确答案:A,B,C,D
第7题：
饭店服务质量管理必须以（）为中心。
- A、建立服务质量管理体系
- B、符合服务质量管理方针
- C、满足顾客的需要
- D、符合饭店服务质量标准
正确答案:C
第8题：
精神文化是饭店服务文化的核心,它具体包括( )。
A:饭店精神
B:经营哲学
C:饭店目标
D:饭店的精神风貌
E:饭店的道德观
参考答案:ABCDE
第9题：
饭店交互服务质量管理
正确答案: 是指为实现饭店交互服务质量的提高，而采取的加强交互过程的控制，实施交互服务的培训，并创造顾客参与服务过程的互动环境的管理活动。
第10题：
下列不属于饭店服务质量管理的基本内容的是（）
- A、确定质量管理目标
- B、追踪质量管理效果
- C、建立质量管理体系
- D、开展质量管理教育
正确答案:B