一级建造师
某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③事故处理；④处理事故责任者；⑤提交调查报告。下列处理顺序正确的是（）。A、①④②③⑤ B、②⑤④③① C、②④③①⑤ D、①③②④⑤
题目
某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③事故处理；④处理事故责任者；⑤提交调查报告。下列处理顺序正确的是（）。
- A、①④②③⑤
- B、②⑤④③①
- C、②④③①⑤
- D、①③②④⑤
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
夏季某日某建筑工地食堂，工人进食过夜的米糕食物中毒，致病的是
A.沙门菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.真菌性食物中毒
E.葡萄糖菌肠毒素中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.真菌性食物中毒
E.葡萄糖菌肠毒素中毒
答案：E
解析：
根据隔夜的剩饭可以确定是葡萄球菌引起。
鉴别：(1)沙门菌食物中毒：由食用沙门菌污染食品所致，其流行病学特点：①季节：全年皆可发生，多见于夏秋季，5～10月发病数可达全年发病总数的80%。②食品种类：引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品，特别是畜肉类及其制品，其次为禽肉、蛋类、乳类，由植物性食物引起者很少。临床表现的特点为腹泻一日可数次至十余次，主要为水样便，少数带有黏液或血。
(2)副溶血性弧菌食物中毒：由食物副溶血性弧菌污染的食品所致，其流行病学特点是：①地区分布：沿海地区为副溶血性弧菌食物中毒的高发地区，随着海产品的市场流通，内地也有副溶血性弧菌食物中毒的发生。②季节及易感性：7～9月为副溶血性弧菌食物中毒的高发季节。男女老幼皆可发病，青壮年为主。③食品种类：主要是海产品，其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。临床表现特点为粪便为水样、血水样、黏液或脓血便，里急后重不明显。
(3)葡萄球菌肠毒素食物中毒：由食用有金黄色葡萄球菌肠毒素的食品所致，其流行病学特点：①季节：全年皆可发生，多见于夏秋季。②食品种类：主要是乳及乳制品、肉类、剩饭等。③金黄色葡萄球菌广泛分布于自然界、人和动物的鼻腔、咽、消化道，只有摄入达到中毒剂量的金黄色葡萄球菌肠毒素才会中毒。临床表现特点为起病急骤，呕吐物可呈胆汁性或含血黏液。
(4)变形杆菌食物中毒：由食用有变形杆菌污染食品所致。其流行病学特点：①季节：大多发生在5～10月，②食品种类：引起中毒的食品主要是动物性食品，特别是熟肉以及内脏的熟制品。③食品受其污染的机会较多。临床表现特点为脐周阵法性剧烈绞痛，腹泻为水样便，伴有黏液，恶臭，一日数次。
鉴别：(1)沙门菌食物中毒：由食用沙门菌污染食品所致，其流行病学特点：①季节：全年皆可发生，多见于夏秋季，5～10月发病数可达全年发病总数的80%。②食品种类：引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品，特别是畜肉类及其制品，其次为禽肉、蛋类、乳类，由植物性食物引起者很少。临床表现的特点为腹泻一日可数次至十余次，主要为水样便，少数带有黏液或血。
(2)副溶血性弧菌食物中毒：由食物副溶血性弧菌污染的食品所致，其流行病学特点是：①地区分布：沿海地区为副溶血性弧菌食物中毒的高发地区，随着海产品的市场流通，内地也有副溶血性弧菌食物中毒的发生。②季节及易感性：7～9月为副溶血性弧菌食物中毒的高发季节。男女老幼皆可发病，青壮年为主。③食品种类：主要是海产品，其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。临床表现特点为粪便为水样、血水样、黏液或脓血便，里急后重不明显。
(3)葡萄球菌肠毒素食物中毒：由食用有金黄色葡萄球菌肠毒素的食品所致，其流行病学特点：①季节：全年皆可发生，多见于夏秋季。②食品种类：主要是乳及乳制品、肉类、剩饭等。③金黄色葡萄球菌广泛分布于自然界、人和动物的鼻腔、咽、消化道，只有摄入达到中毒剂量的金黄色葡萄球菌肠毒素才会中毒。临床表现特点为起病急骤，呕吐物可呈胆汁性或含血黏液。
(4)变形杆菌食物中毒：由食用有变形杆菌污染食品所致。其流行病学特点：①季节：大多发生在5～10月，②食品种类：引起中毒的食品主要是动物性食品，特别是熟肉以及内脏的熟制品。③食品受其污染的机会较多。临床表现特点为脐周阵法性剧烈绞痛，腹泻为水样便，伴有黏液，恶臭，一日数次。
第2题：
某工地发生了安全事故，造成3人死亡。按照《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，该事故属于（ ）事故。
A、 特别重大
B、 重大
C、 较大
D、 一般
B、 重大
C、 较大
D、 一般
答案：C
解析：
《生产安全事故报告和调查处理条例>第3条规定，根据生产安全事故（以下简称事故）造成的人员伤亡或者直接经济损失，事故一般分为以下等级：（一）特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（包括急性工业中毒，下同），或者1亿元以上直接经济损失的事故；（二）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上l亿元以下直接经济损失的事故；（三）较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故；（四）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。所称的“以上”包括本数，所称的“以下”不包括本数。本题干描述死亡3人，属于“较大事故”。可见只有C选项符合题干，是正确选项；其他A、B、D选项都不符合题干要求。考点:本题考查生产安全事故的等级规定
第3题：
某工地发生火灾事故,总包单位及时报告后发现伤亡人数又有增加,根据《生产安全事故报告和调査处理条例》规定,应自事故发生之日起7日内补报。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③事故处理；④处理事故责任者；⑤提交调查报告。下列处理顺序正确的是（ ）。（2014 年真题）
A．①④②③⑤
B．②⑤④③①
C．②④③①⑤
D．①③②④⑤
B．②⑤④③①
C．②④③①⑤
D．①③②④⑤
答案：D
解析：
处理职业健康安全事故应遵循下列程序：报告安全事故；事故处理；事故调查；处理事故责任者；提交调查报告。
第5题：
某工地发生了安全事故，造成9人死亡，70人重伤，按照《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，该事故属于( )事故。
A.特别重大
B.重大
C.较大
D.一般
B.重大
C.较大
D.一般
答案：B
解析：
《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，重大事故是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
第6题：
某工地发生了安全事故，造成3人死亡。按照《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，该事故属于（ ）事故。
A.特别重大
B.重大
C.较大
D.一般
B.重大
C.较大
D.一般
答案：C
解析：
2020版教材P239页
《生产安全事故报告和调查处理条例>第3条规定，根据生产安全事故（以下简称事故）造成的人员伤亡或者直接经济损失，事故一般分为以下等级：（一）特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（包括急性工业中毒，下同），或者1亿元以上直接经济损失的事故；（二）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上l亿元以下直接经济损失的事故；（三）较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故；（四）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。所称的“以上”包括本数，所称的“以下”不包括本数。本题干描述死亡3人，属于“较大事故”。因此只有C选项符合题干，是正确选项；其他A、B、D选项都不符合题干要求。考点:本题考查生产安全事故的等级规定
《生产安全事故报告和调查处理条例>第3条规定，根据生产安全事故（以下简称事故）造成的人员伤亡或者直接经济损失，事故一般分为以下等级：（一）特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（包括急性工业中毒，下同），或者1亿元以上直接经济损失的事故；（二）重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上l亿元以下直接经济损失的事故；（三）较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故；（四）一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。所称的“以上”包括本数，所称的“以下”不包括本数。本题干描述死亡3人，属于“较大事故”。因此只有C选项符合题干，是正确选项；其他A、B、D选项都不符合题干要求。考点:本题考查生产安全事故的等级规定
第7题：
某工地发生了安全事故，造成3人死亡。按照《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，该事故属于（ ）事故。
A、 特别重大
B、 重大
C、 较大
D、 一般
B、 重大
C、 较大
D、 一般
答案：C
解析：
国务院《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，根据生产安全事故（以下简称事故）造成的人员伤亡或者直接经济损失，事故一般分为以下等级：(1)特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（包括急性工业中毒，下同），或者1亿元以上直接经济损失的事故；(2)重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故；(3)较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故；(4)一般事故，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。所称的“以上”包括本数，所称的“以下”不包括本数。本题描述死亡3人，应为较大类型的事故，故C项正确。
第8题：
简述食物中毒事故的处理．
正确答案：
9．所谓食物中毒是指由细菌性、化学性、真菌性和有毒动植物等引发的爆发性中毒．食物中毒的特点是，许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，有食用某种食物的历史． 发生食物中毒后，首先发生单位或人员应及时向所在地卫生行政部门报告．县级以上地方人民政府卫生行政部门接到报告后，应及时进行调查处理，并采取控制措施．食品卫生监督机构有权当场采取紧急控制措施，如就地封存、销毁、停止销售和追回可疑食品等．调查结束后，应根据所发现的问题，提出改进措施，并监督执行．对违反卫生法律制造或销售腐败变质、有毒食品而引起中毒事故的单位和有关人员，依法予以追查、惩处．
9．所谓食物中毒是指由细菌性、化学性、真菌性和有毒动植物等引发的爆发性中毒．食物中毒的特点是，许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，有食用某种食物的历史． 发生食物中毒后，首先发生单位或人员应及时向所在地卫生行政部门报告．县级以上地方人民政府卫生行政部门接到报告后，应及时进行调查处理，并采取控制措施．食品卫生监督机构有权当场采取紧急控制措施，如就地封存、销毁、停止销售和追回可疑食品等．调查结束后，应根据所发现的问题，提出改进措施，并监督执行．对违反卫生法律制造或销售腐败变质、有毒食品而引起中毒事故的单位和有关人员，依法予以追查、惩处．
第9题：
某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③处理事故；④处理事故责任者；⑤提交事故报告。下列处理顺序正确的是（）。
A、①④②③⑤
B、②⑤④③①
C、②④③①⑤
D、①③②④⑤
B、②⑤④③①
C、②④③①⑤
D、①③②④⑤
答案：D
解析：
处理职业健康安全事故应遵循下列程序：报告安全事故；事故处理；事故调查；处理事故责任者；提交调查报告。
第10题：
某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③事故处理；④处理事故责任者；⑤提交调查报告，下列处理顺序正确的是()。
A.①④②③⑤
B.②⑤④③①
C.②④③①⑤
D.①③②④⑤
B.②⑤④③①
C.②④③①⑤
D.①③②④⑤
答案：D
解析：
本题考核的是职业健康安全事故的处理程序。处理职业健康安全事故应遵循下列程序：报告安全事故；事故处理；事故调查；处理事故责任者；提交调查报告。