执业药师继续教育
动脉硬化病人易食用（）A、低蛋白饮食B、低纤维饮食C、低胆固醇饮食D、低盐饮食
题目
动脉硬化病人易食用（）
- A、低蛋白饮食
- B、低纤维饮食
- C、低胆固醇饮食
- D、低盐饮食
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相似问题和答案
第1题：
高胆固醇血症的病人，应建议病人不宜食用
正确答案：C
第2题：
甲状腺功能亢进病人（）食用碘盐
正确答案:不宜
第3题：
动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。（ ）
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第4题：
动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。
正确答案:正确
第5题：
食用莜麦食品，对人体起着预防保健和营养治疗作用，其中可以（）。
- A、降血脂
- B、预防动脉硬化症
- C、适应于糖尿病人使用
- D、适应于肝肾病人使用
正确答案:A,B,C,D
第6题：
痛风患者食用畜、禽肉类应煮后弃汤再食用，因为
A.脂肪易分解
B.无机盐易溶解在汤内
C.蛋白质易分解
D.氨基酸易溶解在汤内
E.嘌呤易溶解在汤内
B.无机盐易溶解在汤内
C.蛋白质易分解
D.氨基酸易溶解在汤内
E.嘌呤易溶解在汤内
答案：E
解析：
肉汤中的嘌呤含量高，痛风患者应限制嘌呤食物，故需弃汤再食用畜、禽肉类。
第7题：
脑动脉硬化者宜食用的五谷杂粮有哪些？（）
- A、燕麦
- B、玉米
- C、绿豆
- D、荞麦
正确答案:A,B,C,D
第8题：
动脉硬化病人宜食用
A.低蛋白伙食
B.低纤维膳食
C.低胆固醇饮食
D.低盐膳食
E.高钾低钠膳食
正确答案：C
第9题：
试述动脉硬化病人的膳食要点。
正确答案: （1）总热量不宜过高，以能维持正常体重为度。
（2）避免经常食用含高胆固醇的食物及过多的动物脂肪，如肝、脑、肾、骨髓、鱼子、猪油、奶油等。
（3）多食富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果等。多选用富含植物蛋白质的食物，如豆类及其制品。最好选用含不饱和脂肪酸的油类为烹调油，如豆油、菜油、茶籽油等。
（4）少用或不用刺激性食物，如浓茶、咖啡、辛辣调味品、烈性酒等。
（5）合并有高血压或心力衰竭者，应限制食盐摄入量。
（6）严禁暴饮暴食。如已确诊有冠状动脉粥样硬化者，更应注意，以免诱发心绞痛或心肌梗死。
第10题：
动脉硬化病人宜食用（）
- A、低蛋白饮食
- B、低纤维膳食
- C、低胆固醇饮食
- D、低盐膳食
- E、高钾低钠膳食
正确答案:C