导游资格考试

下列茶叶类别中属于基本茶类的是()。A、绿茶B、花茶C、红茶D、乌龙茶E、果味茶

题目

下列茶叶类别中属于基本茶类的是()。

  • A、绿茶
  • B、花茶
  • C、红茶
  • D、乌龙茶
  • E、果味茶
参考答案和解析
正确答案:A,C,D
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相似问题和答案

第1题:

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的()、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

A.品种、类别、风格

B.茶名、茶类、茶量

C.产地、价格、质量

D.茶量、水温、时间


正确答案:C

第2题:

下列茶叶中,属于再加工茶的有()。

A.红茶
B.紧压茶
C.花茶
D.乌龙茶
E.黄茶

答案:B,C
解析:

第3题:

下列茶叶中不属于黑茶的是( ).

A.乌龙茶

B.湖南黑茶

C.云南普洱茶

D.湖北老青茶


正确答案:A

第4题:

中国六大茶类中,茶叶品种最多的是()。

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、乌龙茶
  • D、白茶

正确答案:A

第5题:

茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。

  • A、颜色
  • B、产地
  • C、形状
  • D、发酵程度

正确答案:D

第6题:

下列茶叶,属于半发酵的茶是()

A、绿茶

B、红茶

C、普洱茶

D、青茶


参考答案:D

第7题:

茶叶基本茶类的分类依据是()

  • A、根据制造方法的不同
  • B、根据茶叶生长环境不同
  • C、外形的色泽不同
  • D、由专家确定

正确答案:A,B,C

第8题:

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案:B

第9题:

按照我国目前比较统一的茶叶分类法,下列不属于六大类的是()

  • A、黄茶
  • B、白茶
  • C、黑茶
  • D、花茶

正确答案:D

第10题:

下列各组茶叶中,属黄茶类的是()。

  • A、君山银针
  • B、白毫银针
  • C、蒙顶甘露

正确答案:A