中级导游考试
进入农业社会，中国人的饮食生活逐渐形成了以为肉类主食，以其他谷物、蔬菜、瓜果为副食，以茶、酒等为饮品的饮食结构，并一直延续至今。
题目
进入农业社会，中国人的饮食生活逐渐形成了以为肉类主食，以其他谷物、蔬菜、瓜果为副食，以茶、酒等为饮品的饮食结构，并一直延续至今。
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相似问题和答案
第1题：
回族饮食生活方面，主食米、面。（）
正确答案:正确
第2题：
西南地区民族众多，饮食习惯也较多样，但许多居民以（）为主食。
- A、奶制品
- B、米、面
- C、糯米
- D、肉类
正确答案:C
第3题：
中国人传统的膳食结构是以谷物为主食，以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食，以茶、酒等为饮品的膳食结构。()
参考答案：√
第4题：
膳食中优质蛋白质的主要来源是（）
- A、蔬菜、谷物、肉类
- B、肉类、水果、豆类
- C、肉类、豆类、蛋类
- D、肉类、谷物、豆类
正确答案:C
第5题：
老年人的膳食指南不包括（）。
- A、饮食多样化
- B、主食中包括一定量的粗粮、杂粮
- C、吃大豆及其制品
- D、每天饮用牛奶或食用奶制品
- E、多吃肉类，以补充必需氨基酸
正确答案:E
第6题：
减肥时，饮食方面应做到（）。
- A、严格控制甜食的摄入
- B、禁止主食摄入
- C、早餐要吃饱，晚餐要吃少
- D、少食多餐
- E、禁止摄入肉类
正确答案:A,C,D
第7题：
补铁应摄入以（）为主食物。
- A、禽肉类
- B、畜肉类
- C、鱼类
- D、以上都不是
正确答案:A,B,C
第8题：
谷物粮食地化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。
正确答案：淀粉
第9题：
谷物粮食的化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。
正确答案:淀粉
第10题：
日本人其主食以（）为主。
- A、米饭
- B、面食
- C、肉类
- D、杂粮
正确答案:A