营养师基础知识(公共科目)
含铁丰富的食物有（）A、芝麻酱B、红糖C、木耳D、大豆
题目
含铁丰富的食物有（）
- A、芝麻酱
- B、红糖
- C、木耳
- D、大豆
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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相似问题和答案
第1题：
下列含铁最丰富的食物是 ( )
A．猪肝
B．黑木耳
C．豆类
D．海带
E．蛋清
正确答案：A
含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜、豆类、黑木耳、海带、芝麻酱。
含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜、豆类、黑木耳、海带、芝麻酱。
第2题：
饮食中含铁量较丰富的食物是
A、黄豆
B、瘦肉
C、奶类
D、海带
E、木耳
参考答案：ABDE
第3题：
患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是
A、瘦肉
B、海带
C、木耳
D、猪肝
E、牛奶
参考答案：E
第4题：
患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是
A.瘦肉
B.海带
C.木耳
D.猪肝
E.牛奶
B.海带
C.木耳
D.猪肝
E.牛奶
答案：E
解析：
牛奶中含蛋白质、钙较高，含铁量较其他选项少。
第5题：
下列食物中含铁最少的食物是
A、奶类
B、鸡血
C、木耳
D、蛋黄
E、猪肝
参考答案：A
第6题：
含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第7题：
患者，女性，25岁。因缺铁性贫血住院治疗，饮食指导病人进食含铁丰富的食物。则下列食物中应少选择的是
A、鸡肉
B、海带
C、木耳
D、猪肝
E、牛奶
参考答案：E
第8题：
下列食物中，含铁丰富的是
A、小麦
B、鱼
C、蛋黄
D、大豆
E、动物肝脏
参考答案：E
第9题：
下列食物中，含铁丰富的是
A.动物肝脏
B.鱼
C.蛋黄
D.大豆
E.小麦
B.鱼
C.蛋黄
D.大豆
E.小麦
答案：A
解析：
含铁较多的食物是动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。
第10题：
下列哪些食物含铁量丰富？( )
A.海带
B.黑木耳
C.水果
D.粗粮
E.动物肝脏
B.黑木耳
C.水果
D.粗粮
E.动物肝脏
答案：A,B,E
解析：
膳食中铁的良好来源是动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、海带、黑木耳等。