营养师基础知识(公共科目)
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。A、氮肥B、钾肥C、肥D、钼肥
题目
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。
- A、氮肥
- B、钾肥
- C、肥
- D、钼肥
相似问题和答案
第1题：
水体近期受到过污染，自净过程正在进行，可见( )。
A.水中氨氮含量高，亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
B.水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离，硝酸盐氮含量不高
C.水中亚硝酸盐含量高，氨氮和硝酸盐氮含量不高
D.水中硝酸盐氮含量高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高
E.水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
第2题：
农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料
A、磷肥
B、钼肥
C、氮肥
D、钾肥
E、有机肥
第3题：
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钼肥
E.草肥
施用钼肥：使用钼肥有利于降低蔬菜中硝酸盐含量，例如白萝卜和大白菜等施用钼肥后，亚硝酸盐含量平均降低1/4以上。【该题针对“N-亚硝基化合物、多环芳烃、杂环胺、氯丙醇及丙烯酰胺”知识点进行考核】
第4题：
B.磷肥
C.钾肥
D.钼肥
第5题：
B.钴肥
C.锗肥
D.钼肥
E.铬肥
第6题：
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。
施用钼肥可以使粮食增产，且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼，则硝酸盐含量增加。
第7题：
B.钾肥
C.肥
D.钼肥
第8题：
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
A.把亚硝酸盐当作食盐食用
B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C.吃了腌制的咸菜
D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
第9题：
B.钼肥
C.氮肥
D.钾肥
E.有机肥
第10题：
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。
- A、氮肥
- B、钾肥
- C、肥
- D、钼肥
- E、有机肥
正确答案:D