二级营养师
在（）工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。A、医院B、食品销售部门C、商务领域D、餐馆饭店E、食品加工企业
题目
在（）工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。
- A、医院
- B、食品销售部门
- C、商务领域
- D、餐馆饭店
- E、食品加工企业
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相似问题和答案
第1题：
《铁路旅客运输管理规则》规定,饮食供应工作要认真贯彻执行《食品安全法》,加强食品采购、保管、加工、销售等各环节的管理,严防食物中毒。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
食物中毒处理，有关人的处理方面，不包括（ ）。
A.病人
B.有毒食品加工者
C.有毒食品销售者
D.有毒食品检验者
正确答案：D
D
D
第3题：
《地方党政领导干部食品安全责任制规定》所称食品安全相关工作是指卫生健康、生态环境、粮食、教育、政法、宣传、民政、建设、文化、旅游、交通运输等行业或者领域与食品安全紧密相关的工作,以及为食品安全提供支持的发展改革、()、()、()、()等领域工作。
A.科技
B.工信
C.财政
D.商务
参考答案：ABCD
第4题：
食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括
A.有毒食品加工者
B.有毒食品责任人
C.有毒食品销售者
D.病人
E.有毒食品检验者
B.有毒食品责任人
C.有毒食品销售者
D.病人
E.有毒食品检验者
答案：E
解析：
第5题：
营养教育的主要对象包括（ ）。
A.政府部门和传媒
B.诊所、食品店、餐馆
C.部队、企业、医院
D.学校、幼儿园
B.诊所、食品店、餐馆
C.部队、企业、医院
D.学校、幼儿园
答案：A,B,C,D
解析：
营养教育的主要对象：①个体：主要指公共营养和临床营养工作的对象；②各类组织机构：包括学校、部队或食品企业等；③社区：包括街道、居委会、餐馆、食品店、社区保健等各种社会职能机构；④政府部门：包括政府部门的有关领导和工作人员。
第6题：
对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是( )
A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B、临时参加工作的不需要健康证明
C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D、每年都必须进行健康检查
E、在销售直接人口食品时，必须使用售货工具
参考答案：B
第7题：
公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（ ）
答案：对
解析：
公共营养师是劳动和社会保障部依据《劳动法》及相应法律法规，对从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员的职业定义。
第8题：
下列对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是
A．新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B．临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明
C．患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D．食品生产经营人员每年都必须进行健康检查
E．在销售直接入口食品时，必须使用售货工具
正确答案：B
第9题：
对食品生产经营的从业人员的卫生要求，不正确的是
A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B.临时参加工作的不需要取得健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D.在销售直接人口食品时，必须使用售货工具
J.=LEFT(J36,2)
B.临时参加工作的不需要取得健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D.在销售直接人口食品时，必须使用售货工具
J.=LEFT(J36,2)
答案：B
解析：
第10题：
《食品生产许可审查通则》适用于对（）审查工作，包括审核资料、核查现场和检验食品。
- A、销售食品企业
- B、流动糊作食品加工厂点
- C、现制现销企业
- D、申请人生产许可规定条件的
正确答案:D