所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为()。
第1题:
第2题:
第3题:
蛋白质生理价值的高低主要取决于
A、氨基酸的种类
B、必需氨基酸的种类
C、必需氨基酸的数量
D、氨基酸的数量
E、必需氨基酸的种类、数量及比例
第4题:
完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。
第5题:
完全蛋白质又称优质蛋白质,所含()种类齐全,数量充足,相互间比例也适当。
第6题:
第7题:
第8题:
蛋白质生理价值大小主要取决于
A.氨基酸种类
B.氨基酸数量
C.必需氨基酸数量
D.必需氨基酸种类
E.必需氨基酸数量、种类及比例
第9题:
蛋白质生理价值的高低取决于()
第10题:
不完全蛋白质的性质不包括()。