二级营养师

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是食物的()A、食用量B、份额大小C、食用频率D、种类

题目

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是食物的()

  • A、食用量
  • B、份额大小
  • C、食用频率
  • D、种类
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第1题:

无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容,一是食物名单,二是食物的( )。

A.使用量

B.份额大小

C.使用频率

D.种类


正确答案:C
定性调查表格设计内容包括食物名称和食物的使用频率两个基本调查内容。定量调查表格设计内容除了这两个外,还应按各种食物摄入频次的多少估计每日摄入量、每周摄入量、每月摄入量和每年摄入量。

第2题:

定量食物频率法调查表频次可按平均数填写。


正确答案:错误

第3题:

该方法的调查表应包含__________三方面的内容。 查看材料

A.食物名单

B.份额大小

C.食用频率

D.食物摄入量


正确答案:ACD
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第4题:

下列关于食物频率法的说法错误的是()。

  • A、食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
  • B、食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
  • C、食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
  • D、食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高

正确答案:B

第5题:

定量食物频率法调查表频次按照频率最高的填写。


正确答案:正确

第6题:

不用收集食物量资料的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、回顾法
  • C、定性食物频率法
  • D、定量食物频率法

正确答案:C

第7题:

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()

  • A、食物名单
  • B、食物摄入量
  • C、调查地点
  • D、食物的食用频率
  • E、烹调方法

正确答案:A,D

第8题:

该方法的调查表应包含__________两方面的内容。 查看材料

A.食物名单

B.份额大小

C.食用频率

D.食物摄入量


正确答案:AC
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第9题:

定量的食物频率调查表的内容不包括()

  • A、食物量
  • B、食物名称
  • C、食物频率
  • D、文化习俗

正确答案:D

第10题:

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是()

  • A、食用量
  • B、份额大小
  • C、食用频率
  • D、种类

正确答案:C

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