四级营养师
颜色奇异鲜艳，形态特殊，盖有斑点、疣点，蕈柄上有蕈环、蕈托，破碎后易变色，流出浆汁等蕈类是毒蕈，不能食用
题目
颜色奇异鲜艳，形态特殊，盖有斑点、疣点，蕈柄上有蕈环、蕈托，破碎后易变色，流出浆汁等蕈类是毒蕈，不能食用
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相似问题和答案
第1题：
下列能引起溶血型毒蕈中毒的是( )。
A.黑伞蕈
B.褐鳞小伞蕈
C.裸盖菇
D.毒伞属蕈
E.鹿花蕈
B.褐鳞小伞蕈
C.裸盖菇
D.毒伞属蕈
E.鹿花蕈
答案：E
解析：
第2题：
蕈类又称蘑菇，属于真菌植物。在我国目前已鉴定的蕈类中，可食用蕈近300种，有毒蕈类约（）多种；其中含剧毒可致死的不到（）种.
- A、100；10
- B、200；30
- C、50；20
正确答案:A
第3题：
蕈状乳头
正确答案：E
第4题：
能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）。
- A、黑伞蕈属
- B、褐鳞小伞蕈
- C、鹿花蕈
- D、丝盖伞
- E、毒蝇伞
正确答案:B
第5题：
下列能引起溶血型毒蕈中毒的是（）
- A、鹿花蕈
- B、黑伞蕈
- C、褐鳞小伞蕈
- D、裸盖菇
- E、毒伞属蕈
正确答案:A
第6题：
下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒（）。
- A、裸盖菇
- B、鹿花蕈
- C、褐鳞小伞蕈
- D、黑伞蕈
- E、毒伞属蕈
正确答案:B
第7题：
以下能引起神经型毒蕈中毒的是（）
- A、黑伞蕈属
- B、鹿花蕈
- C、橘黄裸伞
- D、褐鳞小伞
- E、毒伞属蕈
正确答案:C
第8题：
蘑菇属于蕈类,蕈类不只是蘑菇。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
以下哪项能引起神经型毒蕈中毒（）。
- A、褐鳞小伞
- B、黑伞蕈属
- C、橘黄裸伞
- D、鹿花蕈
- E、毒伞属蕈
正确答案:C
第10题：
蕈菌（子）（fungal）
正确答案: 由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。