三级营养师

膳食纤维在体内的主要生理功能是除了( )。A、构成身体主要成分B、增强肠功能C、可降低血糖D、可降低血脂

题目

膳食纤维在体内的主要生理功能是除了( )。

  • A、构成身体主要成分
  • B、增强肠功能
  • C、可降低血糖
  • D、可降低血脂
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第1题:

膳食纤维在体内的主要生理功能是除了( )。

A.构成身体主要成分

B.增强肠功能

C.可降低血糖

D.可降低血脂


正确答案:A

第2题:

膳食纤维最重要的生理功能是()。

A. 维护结肠功能
B. 降低血脂吸收
C. 降低餐后血糖
D. 产生饱腹感

答案:A
解析:
P140(营养学基础);维护结肠功能:肠道厌氧菌大量繁殖会使中性或酸性类固醇,特别是胆酸、胆固醇及其代谢物降解,产生的代谢产物可能是致癌物。膳食纤维可抑制厌氧菌,促使嗜氧菌的生长,使具有致癌性的代谢物减少;同时膳食纤维还可借其吸水性扩大粪便体积,缩短粪便在肠道的时间,防止致癌物质与易感的肠黏膜之间的长时间接触,从而减少产生癌变的可能性。

第3题:

膳食纤维的生理意义()

A.增强肠道功能有利粪便排除

B.控制体重和减肥

C.可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病

D.防治憩室病、压挤病

E.防治胆结石


答案:ABCDE

第4题:

利用膳食疗法治疗肥胖症应()。

  • A、降低脂肪占膳食比例
  • B、降低构成体重主要成分的蛋白质摄入量
  • C、降低膳食纤维
  • D、减少喝水量

正确答案:A

第5题:

膳食纤维主要生理功能有()

A调节胃肠功能

B降血脂作用

C降血糖作用

D控制肥胖


A,B,C,D

第6题:

膳食纤维最重要的生理功能是

A.改善大肠功能
B.降低血脂吸收
C.降低餐后血糖
D.产生饱腹感
E.补充营养

答案:A
解析:
膳食纤维的作用有:(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等;(2)预防某些癌症,如肠癌等;(3)治疗便秘;(4)解毒;(5)预防和治疗肠道憩室病;(6)治疗胆石症;(7)降低血液胆固醇和甘油三酯;(8)控制体重等;(9)降低成年糖尿病患者的血糖。

第7题:

下列不是膳食纤维在体内的功能作用的是

A.增强肠道功能
B.构成身体主要成分
C.可降低血糖
D.可降低血脂
E.控制体重和减肥

答案:B
解析:
膳食纤维不构成机体成分。

第8题:

()不是膳食纤维的生理功能。

A、防止便秘

B、预防胆结石

C、降低血糖

D、提供能量


参考答案:D

第9题:

膳食纤维的生理功能主要有可以()、()、()、降低直肠癌症的发生率和有利于控制血糖。


正确答案:控制体重 ;控制血脂;吸收水份防止腹泻

第10题:

膳食纤维的生理意义( )

  • A、增强肠道功能有利粪便排除
  • B、控制体重和减肥
  • C、可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病
  • D、防治憩室病、压挤病
  • E、防治胆结石

正确答案:A,B,C,D,E

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