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下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D、是最老式的蒸馏器
题目
下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）
- A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液
- B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液
- C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒
- D、是最老式的蒸馏器
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
节能、省水、产量高、质量优的蒸馏器是
A.单蒸馏器B.多效蒸馏器 C.塔式蒸馏器D.亭式蒸馏器 E.石英玻璃蒸馏器
答案：E
解析：
第2题：
下列哪一个选项是只能由水果蒸馏出的烈酒？（）
- A、朗姆酒
- B、利口烈酒
- C、干邑
- D、伏特加
正确答案:C
第3题：
配制对痕量非金属进行分析的试液时，适宜的蒸馏器是()
A.亚沸蒸馏器
B.石英蒸馏器
C.玻璃蒸馏器
D.金属蒸馏器
正确答案：B
第4题：
制取高纯蒸馏水要用（）或（）。
- A、硬质玻璃蒸馏器
- B、软质玻璃蒸馏器
- C、铝皮蒸馏器
- D、石英蒸馏器
正确答案:A,D
第5题：
金酒是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为“杜松子酒”。
正确答案:正确
第6题：
刚蒸馏出的新酒口感、品质最好。
正确答案:错误
第7题：
（）的主要特点是酒精含量低于15%，保持原汁原味。
- A、发酵酒
- B、蒸馏酒
- C、配制酒
- D、鸡尾酒
正确答案:A
第8题：
重蒸馏水在制备时,应以蒸馏水或去离子水为原水,加入少量高锰酸钾的碱性溶液,用硬质玻璃或石英蒸馏器重新蒸馏。弃去最初的1／4的馏出液,收集中段蒸馏水,为重蒸馏水。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
正确答案:正确
第10题：
固相含量测定仪是由（）组成的。
- A、加热棒、蒸馏器
- B、加热棒、蒸馏器、量筒
- C、加热棒、量筒
- D、蒸馏器、量筒
正确答案:B