WSET二级认证
标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A、不同葡萄酒品种B、不同产区的葡萄酒液C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D、不同年份的葡萄酒液
题目
标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。
- A、不同葡萄酒品种
- B、不同产区的葡萄酒液
- C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液
- D、不同年份的葡萄酒液
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是（）。
- A、甜白葡萄酒
- B、干红葡萄酒
- C、起泡酒
- D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒
正确答案:B
第2题：
（）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。
正确答案:加香葡萄酒
第3题：
葡萄酒服务的基本原则包括()。
A不同的葡萄酒应选择相应的杯具
B不同的葡萄酒应在相应的温度下饮用
C不同的葡萄酒要搭配相应的菜肴
D不同的葡萄酒适合不同的客人饮用
正确答案：ABC
第4题：
Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。
- A、红葡萄酒
- B、桃红葡萄酒
- C、香槟酒
- D、白葡萄酒
正确答案:A
第5题：
酿造的葡萄酒需要用（）进行调酒。
- A、食用酒精
- B、食用糖
- C、不同的葡萄酒
- D、都是
正确答案:C
第6题：
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）
- A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造
- B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色
- C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型
- D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
正确答案:B
第7题：
在葡萄酒中不同的葡萄酒的适宜的饮酒温度有所不同，陈年红葡萄酒的适宜温度是（）
- A、８－１２℃
- B、６－８℃
- C、１５－１８℃
- D、１２－１４℃
正确答案:C
第8题：
葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒,酒精度在12%~15%左右,从色泽不同可分为( )和白葡萄酒两种。
A.清葡萄酒
B.黄葡萄酒
C.红葡萄酒
D.黄葡萄酒
参考答案：C
第9题：
葡萄酒瓶上标注的年份指的是（）。
- A、葡萄酒出厂的年份
- B、葡萄酒放橡木桶的年份
- C、葡萄采摘的年份
- D、葡萄树的树龄
正确答案:C
第10题：
Vins de Table等级的葡萄酒对葡萄酒调配的规定是允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成。
正确答案:错误