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下列食品生产经营者的做法正确的有()。A、食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等B、食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料C、食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D、食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器

题目

下列食品生产经营者的做法正确的有()。

  • A、食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等
  • B、食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料
  • C、食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水
  • D、食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器
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第1题:

下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法不正确的一项是( )。

A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场

B.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理

C.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理,无害食品重新分配入市场,有害食品销毁处理

D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理


参考答案:A

第2题:

县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立( )等措施保证食品安全,并依法向社会公布并实时更新。

A.食品生产经营者食品安全信用档案

B.食品生产经营者许可颁发情况

C.食品生产经营者日常监督检查结果

D.食品生产经营者违法行为查处情况


参考答案:ABCD

第3题:

下列食品生产经营者的做法正确的有( )。

A.食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等

B.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料

C.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水

D.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器


参考答案:ABD

第4题:

下列将被处以罚款的行为有()

  • A、入网食品生产经营者未按要求进行信息公示的,已经改正了的
  • B、食品生产经营者未按要求公示特殊食品相关信息的,已经改正了的
  • C、网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者提供虚假信息的,已经改正了的
  • D、食品生产经营者通过网络销售特定全营养配方食品的

正确答案:C,D

第5题:

根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对()的食品生产经营者增加监督检查频次。

  • A、有不良信用记录
  • B、有良好信用记录
  • C、更换包装
  • D、更换商标

正确答案:A

第6题:

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品生产经营者有下列哪些严重违法行为之一的,应当停止向其提供网络交易平台服务?()

A.入网食品生产经营者因涉嫌食品安全犯罪被立案侦查或者提起公诉的

B.入网食品生产经营者因食品安全相关犯罪被人民法院判处刑罚的

C.入网食品生产经营者因食品安全违法行为被公安机关拘留或者给予其他治安管理处罚的

D.入网食品生产经营者被食品药品监督管理部门依法作出吊销许可证、责令停产停业等处罚的


参考答案:ABCD

第7题:

《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指

A.已造成食品污染事故的食品生产经营者

B.未体检的从业人员

C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者

D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者

E.已造成食源性传染病的食品生产经营者


正确答案:ACD
《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指已造成食品污染事故的食品生产经营者、已造成食品中毒事故的食品生产经营者、证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者。

第8题:

下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法正确的一项是()。

A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场

B.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理,无害食品重新分配入市场,有害食品销毁处理

C.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理

D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理


参考答案:A

第9题:

食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。


正确答案:正确

第10题:

下面关于食品生产经营者的说法中,错误的是()。

  • A、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
  • B、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
  • C、对社会公众负责,但不受社会监督
  • D、保证食品安全

正确答案:C

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