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相似问题和答案
第1题：
榨水车由（）组合而成。
- A、保洁桶
- B、榨水器
- C、车架
- D、压水把
正确答案:A,B,C
第2题：
ZX18型榨油机的螺旋轴是（）由榨轴及套在榨轴上的（）组成。螺旋轴与榨笼配合时形成一个螺纹通道形成空间，俗称（），榨烙与榨笼内表面之间的缝隙一段为（）毫米。
正确答案:套装式；7节榨螺和六节距圈；榨膛；1.25~1.5
第3题：
食用油中含不饱和脂肪酸从高到低排列正确的是()。
A.葵花籽油，玉米油，花生油
B.玉米油，花生油，葵花籽油
C.花生油，葵花籽油，玉米油
D.玉米油，葵花籽油，花生油
参考答案：A
第4题：
入境的初榨椰子油（但未经化学改性），应向检验检疫机构申请：
- A、进口商品检验
- B、进境动植物产品检验
- C、进口食品卫生监督检验
- D、进境卫生检疫
正确答案:A,B,C
第5题：
特级初榨橄榄油的出油工艺是（）
- A、压榨
- B、浸出
- C、其他
正确答案:A
第6题：
榨笼是螺旋榨油机主要部分由（）等组成榨条安装时需要在榨条间安放垫片， 形成榨条间纵向的流动缝隙，（第一段1.15 mm、第二段0.90mm、第三段0.50mm、第四段0.90mm）安装榨条时需按一定的方向装砌，装好后应使榨笼表面具有（）螺旋轴旋转方向的棘性。
正确答案:装笼板、榨条、凸型榨条、压板、刮刀、垫片、横梁、螺栓；顺着
第7题：
榨料的结构指榨料的（）两方面，榨料的主要取决于（）及油料自身成分。
正确答案:机械结构和内外部结构；预处理（主要是蒸炒）的好坏
第8题：
防止榨料随轴转动现象，在螺旋轴机膛内装置了（）并将轴表面磨光，榨笼表面装榨条时将其具有“（）” 。
正确答案:刮刀；棘性
第9题：
以下属于恒大兴安粮油进口产品的是（）
- A、芥花籽橄榄油
- B、特级初榨橄榄油
- C、有机大米
- D、有机大豆油
正确答案:B
第10题：
判断：称"榨菜"为"榨"是因为腌制过程中榨去水分是一道重要工序
正确答案:正确