疾病控制(医学高级)
富含核黄素的食物是（）。A、动物内脏B、瘦肉C、谷类D、鲜豆类E、坚果类
题目
富含核黄素的食物是（）。
- A、动物内脏
- B、瘦肉
- C、谷类
- D、鲜豆类
- E、坚果类
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题：
核黄素良好的食物来源是（ ）
正确答案：D
第2题：
富含核黄素的食物是
A.瘦肉
B.鲜豆类
C.坚果类
D.谷类
E.动物内脏
B.鲜豆类
C.坚果类
D.谷类
E.动物内脏
答案：E
解析：
第3题：
下列富含核黄素的食物是
A、牛奶
B、菠菜
C、肝
D、胡萝卜
E、以上都是
参考答案：E
第4题：
肾上腺脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）
- A、富含不饱和脂肪的食物
- B、富含长链脂肪酸的食物
- C、富含铁离子的食物
- D、富含维生素E的食物
- E、富含维生素A的食物
正确答案:B
第5题：
体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果（）。
- A、富含维生素A的食物
- B、富含B族维生素的食物
- C、富含维生素C的食物
- D、富含维生素D的食物
- E、富含维生素K的食物
正确答案:E
第6题：
小学生合理膳食的安排最好是
A.早餐和午餐应为富含蛋白质和碳水化合物食物
B.早餐应为富含蛋白质的食物
C.早餐应为富含脂肪食物
D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
正确答案：A
第7题：
胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）
- A、高能量食物
- B、高脂肪食物
- C、高糖类食物
- D、富含镍的食物
- E、富含维生素P的食物
正确答案:B,D
第8题：
某男主诉夜间视物困难，医生建议多食猪肝的原因是
A．肝富含蛋白质
B．肝富含核黄素
C．肝富含肝糖原
D．肝富含维生素A
E．肝富含维生素B12
正确答案：D
第9题：
下列哪些食物对华法林的疗效产生影响最大（）
- A、富含脂肪的食物
- B、富含维生素K的食物
- C、富含维生素C的食物
- D、富含蛋白质的食物
正确答案:B
第10题：
小学生合理膳食的安排最好是（）
- A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
- B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
- C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
- D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
- E、晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
正确答案:A