临床营养(医学高级)

饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()A、淀粉酶缺乏或活性降低B、麦芽糖酶缺乏或活性降低C、凝乳酶缺乏或活性降低D、盐酸缺乏E、乳糖酶缺乏或活性降低

题目

饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()

  • A、淀粉酶缺乏或活性降低
  • B、麦芽糖酶缺乏或活性降低
  • C、凝乳酶缺乏或活性降低
  • D、盐酸缺乏
  • E、乳糖酶缺乏或活性降低
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第1题:

饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因( )

A.淀粉酶缺乏或活性降低

B.乳糖酶缺乏或活性降低

C.脂肪酶缺乏

D.蛋白质酶缺乏


答案:B

第2题:

饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是( )。

A.淀粉酶缺乏或活性降低

B.乳糖酶缺乏或活性降低

C.脂肪酶缺乏

D.蛋白酶缺乏


正确答案:B
B

第3题:

消化不良的临床表现包括

A、空腹时腹部不适、嗳气、恶心

B、常伴有上腹部深压痛

C、食欲缺乏

D、有时可出现轻度腹泻

E、经常感觉饱胀或有胃肠胀气感,打嗝、排气增多


正确答案:BCDE

第4题:

某人食用刚从送奶站送来的当日消毒牛奶后,发生腹痛、胀气、腹泻,经检查排除了微生物引起的可能性,此人在此之前饮用牛奶后,也曾出现类似的情况,其最肯定的原因应该是该人体内缺乏( )。

A.蛋白酶

B.乳糖酶

C.蔗糖酶

D.果糖酶


正确答案:B
此题暂无解析

第5题:

有人喝牛奶会感到胃肠不适,但是酸奶人人可以饮用,因为其中含有()。


本题答案:乳酸杆菌

第6题:

有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻,其主要原因可能是由于体内缺乏( )。

A.蛋白酶

B.脂肪酶

C.乳糖酶

D.淀粉酶


答案:C

第7题:

饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是( )。

A.淀粉酶缺乏或活性降低

B.乳糖酶缺乏或活性降低

C.麦芽糖酶缺乏或活性降低

D.凝乳酶缺乏或活性降低


正确答案:B
B【解析】饮用牛奶后出现胃肠不适、胀气、痉挛等症状是由于体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性较低,无法分解牛奶中的乳糖。

第8题:

某男,20岁。饮用牛奶后,常发生胀气、腹痛、腹泻,经检查排除了微生物引起的可能性,其最大可 能是由于体内缺乏

A.蛋白质分解酶

B.脂肪酶

C.乳糖酶

D.琥珀酸脱氢酶

E.三磷酸腺苷酶


正确答案:C
部分人群对乳糖的分解吸收能力较弱,未被吸收的乳糖进入大肠,在肠道细菌作用下产酸、产气、引起胃肠不适,胀气、痉挛和腹泻等。【该题针对“动物性食品的营养价值”知识点进行考核】

第9题:

口服刺激性药物可引起恶心、呕吐、胃肠功能不适等药物不良反应,是因为( )


正确答案:C

第10题:

女,28岁,喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用( )


正确答案:A

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