临床营养(医学高级)
乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）A、维生素CB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B6E、维生素D
题目
乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）
- A、维生素C
- B、维生素B1
- C、维生素B2
- D、维生素B6
- E、维生素D
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相似问题和答案
第1题：
关于乳母营养需要，说法正确的有（ ）。
A.脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁，因此婴儿要补充鱼肝油
B.膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C.乳坶应进食营养素含量丰富的膳食
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量
B.膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C.乳坶应进食营养素含量丰富的膳食
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量
答案：B,C,D,E
解析：
脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。
第2题：
乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
正确答案: （1）热能；
（2）蛋白质：
（3）脂肪；
（4）无机盐；钙，铁和铜；
（5）维生素；
（6）水分：摄入不足直接影响乳汁分泌量。
第3题：
乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。
A、乳母的心情
B、膳食因素
C、乳母的营养状况
D、乳母孕前的营养状况
E、乳母的维生素D的摄入量
参考答案：ABCD
第4题：
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）
- A、维生素A
- B、维生素E
- C、维生素B
- D、维生素C
- E、维生素D
正确答案:C
第5题：
中国居民膳食推荐量中规定：半岁以内的婴儿钙的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克。
正确答案:300
第6题：
有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（ ）。
A.乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
答案：A
解析：
人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL，正常情况下每日泌乳量约为750mL，所含蛋白质9g左右，但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70％，故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高，则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。
第7题：
乳母的膳食营养注意事项包括：（）
- A、增加热能摄入量
- B、补充优质蛋白质
- C、摄入充足的脂肪
- D、保证有机盐供给
- E、重视蔬菜和水果摄入
正确答案:A,B,C,D,E
第8题：
乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充( )。
A.维生素C
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素B
E.维生素B
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素B
E.维生素B
答案：C
解析：
婴儿在半岁以内维生素D需要额外补充。
第9题：
试述乳母营养需要特点及合理膳食原则。
正确答案: 乳母的营养直接受其所摄入膳食营养成分的影响，营养状况又直接关系到乳汁的质与量。
（1）营养需要特点：
1）乳母的总能量需要较非孕期明显增加。
2）蛋白质需要较非孕期增加25g/d，应选择优质蛋白。
3）保证脂肪摄入充足。
4）需要充足的钙、铁、碘、锌等矿物质。
5）需要充足的B族维生素和维生素A、维生素D。
6）水的需要量明显增加。
（2）合理膳食的原则：
1）食物种类多样，数量充足。
2）选择富含优质蛋白质和钙的食物，增加鱼、蛋、奶、海产品的摄入。
3）膳食配制时应以乳母营养素需要量标准为指导，能量需要充足。
4）蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例为13-15%，20-27%，58-60%。
5）烹调方式以炖、煮、熬为主，多饮汤水。
第10题：
接触化学毒物人员的膳食营养原则是（）。
- A、补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
- B、补充B族维生素
- C、供给充足的维生素C
- D、供给维生素D
- E、供给充足的脂肪
正确答案:A,B,C,D