营养与食品卫生(医学高级)

学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的()A、50%~60%和25%~30%B、55%~65%和20%~25%C、50%~60%和30%~35%D、55%~65%和25%~30%E、55%~65%和30%~35%

题目

学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的()

  • A、50%~60%和25%~30%
  • B、55%~65%和20%~25%
  • C、50%~60%和30%~35%
  • D、55%~65%和25%~30%
  • E、55%~65%和30%~35%
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第1题:

成人脂肪摄入量占能量来源( )时为高脂肪膳食。


正确答案:D
一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食,小于15%为低脂肪膳食。

第2题:

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的( )为宜。


正确答案:C
【考点】乳母膳食脂肪的摄入量《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%~15%,20%~30%,55%~60%。

第3题:

中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐:除婴儿外碳水化合物的适宜提入量应占总能量的()。

A.15%-25%

B.25%-35%

C.35%-45%

D.55%-65%


答案:D

第4题:

成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

  • A、占总能量的40%~50%
  • B、占总能量的10%~20%
  • C、占总能量的30%~40%
  • D、占总能量的20%~30%
  • E、占总能量的50%~60%

正确答案:D

第5题:

中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐:除婴儿外碳水化合物的适宜摄入量应占总能量的()

  • A、15-25%
  • B、25%-35%
  • C、35-45%
  • D、55-65%

正确答案:D

第6题:

慢性肝炎病人的适宜膳食为( )

A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

B.低蛋白、低脂肪膳食

C.高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D.严格限制脂肪摄入

E.严格限制蛋白质摄入


正确答案:C

第7题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的( )。


正确答案:C
【考点】孕妇膳食脂肪摄入量点《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10%、10%、10%,多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4~6:1。

第8题:

慢性肝炎病人的适宜膳食()。

A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

B.低蛋白、低脂肪膳食

C.高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D.严格限制脂肪摄入


本题答案:C

第9题:

中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15%~35%。


正确答案:错误

第10题:

成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

  • A、占总能量的10%~20%
  • B、占总能量的20%~30%
  • C、占总能量的30%~40%
  • D、占总能量的40%~50%
  • E、占总能量的50%~60%

正确答案:B

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