营养与食品卫生(医学高级)
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相似问题和答案
第1题：
下列食物中胆固醇含量最高的食物是()。
A.猪肉
B.鸡蛋黄
C.牛肉
D.脑
参考答案：D
第2题：
下列食物中胆固醇含量最高的是
A．鱿鱼
B．牛肝
C．猪脑
D．鸡蛋黄
E．肥猪肉
正确答案：C
第3题：
胆固醇含量最高的食物是
正确答案：C
第4题：
胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
正确答案:动物脑；蛋黄
第5题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A.猪舌头
B.猪肺
C.猪脑
D.猪肉
E.猪肝
B.猪肺
C.猪脑
D.猪肉
E.猪肝
答案：C
解析：
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高。
第6题：
在相等份量下，下列哪种食物的胆固醇含量最高？( )
A.猪肝
B.蛋黄
C.奶油
D.鱼肝油
正确答案：B
第7题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
正确答案：C
【考点】胆固醇的食物来源
【考点】胆固醇的食物来源
第8题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A、猪肉
B、猪肝
C、猪脑
D、猪舌头
答案：C
第9题：
下列食物中，胆固醇含量较高的是：（）
- A、青菜
- B、鱼肉
- C、鸡蛋
- D、香蕉
- E、猪肉
正确答案:C
第10题：
下列哪种食物胆固醇含量最高（）
- A、鸡蛋黄
- B、鸭蛋
- C、鱿鱼
- D、猪油
正确答案:A