测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下,还原糖能将Cu2+还原成氧化亚铜沉淀,氧化亚铜颜色是()
第1题:
用斐林法,测定的是食品中的
A、蛋白质
B、脂肪
C、还原糖
D、膳食纤维
E、维生素C
第2题:
还原糖在碱性溶液中,能将Cu2+还原成红棕色氧化亚铜沉淀,生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成
A.反比
B.对数关系
C.指数关系
D.三角函数关系
E.正比
第3题:
测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下,还原糖能将CU2+还原成氧化亚铜沉淀,氧化亚铜颜色是
A.红棕色
B.蓝绿色
C.粉红色
D.橙红色
E.紫红色
第4题:
第5题:
还原糖在碱性溶液中,能将Cu还原成红棕色氧化亚铜沉淀,生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成
A、反比
B、对数关系
C、指数关系
D、三角函数关系
E、正比
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
第8题:
采用斐林法测定的是食品样品中的什么成分
A、蛋白质
B、还原糖
C、脂肪
D、膳食纤维
E、维生素C
第9题:
第10题:
斐林标准滴定溶液标定时,测得()mL斐林溶液相当于糖的标准物质试样的质量,称还原糖因素F(g)。