蛋白质生物价的计算公式为()。
第1题:
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为( )。
第2题:
第3题:
蛋白质生物价的计算公式为( )。
第4题:
动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价。
A对
B错
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
(储留氮/吸收氮)×100%是蛋白质__________的计算公式。
A.生物价
B.消化率
C.表观消化率
D.净利用率
第9题:
第10题:
有关蛋白质的生物价,描述错误的是()
蛋白质生物价的计算公式是()A、生物价=吸收氮100%B、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D、生物价=食物氮-尿氮-粪氮E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100
单选题蛋白质生物价的计算公式为( )。A 生物价=吸收氮×100%B 生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C 生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D 生物价=储留氮/吸收氮×100E 生物价=吸收氮/储留氮×100
透析病人蛋白质摄取为何种?()A、高、低生物价蛋白质都可B、低生物价蛋白质C、跟正常一样什么都可以吃D、高生物价蛋白质
设备综合效率是指设备一生的产出与投入之比,其计算公式为设备一生投入除以设备一生的投入。
单选题蛋白质净利用率(%)表达为( )。A 消化率×生物价B 功效比值×生物价C 消化率×功效比值D 利用率×生物价
为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择()A、蛋白质生物价高的食物B、蛋白质含量高的食物C、蛋白质生物价低的食物D、氨基酸评分低的食物E、谷物蛋白质
单选题5年生存率的计算公式为( )。A B C D E
蛋白质的生物价是指蛋白质吸收后被机体潴留的程度,生物价越高该蛋白质的利用率越高。
单选题蛋白质生物价的计算公式是()。A 生物价=吸收氮×100%B 生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C 生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)D 生物价=食物氮-尿氮-粪氮E 生物价=储留氮÷吸收氮×100
牛乳蛋白质为优质蛋白质,容易被人体消化吸收。生物价为。()A、70B、90C、85D、65