营养(师)

鱼油和鱼肝油不含的维生素为()。A、维生素EB、维生素DC、维生素AD、维生素CE、维生素B2

题目

鱼油和鱼肝油不含的维生素为()。

  • A、维生素E
  • B、维生素D
  • C、维生素A
  • D、维生素C
  • E、维生素B2
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第1题:

鱼肝油中含有极丰富的维生素A和维生素B。()


参考答案:√

第2题:

鱼油和鱼肝是()的重要来源。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K


本题答案:A, B

第3题:

鱼油和鱼肝油不含的维生素为( )。

A.维生素E

B.维生素D

C.维生素A

D.维生素C


正确答案:D
【考点】鱼油和鱼肝油含有的维生素
鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源,也是维生素E的来源。

第4题:

在饲料中添加鱼油或鱼肝油有什么好处?


正确答案: 鱼油是鱼粉加工厂的副产品,含有15%的游离脂肪酸,其中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸分别为1.6%和1.94%。不饱和脂肪酸含量远比植物油高,同时也富含维生素A和维生素D。缺点是易酸败变质。鱼肝油品质较稳定,富含维生素A和维生素D。
因而在饲料中添加或喷涂鱼油或鱼肝油,除可提供大量有益于对虾生长及提高抗病力的高度不饱和脂肪酸外,还可补充维生素A和维生素D。需要注意的是,鱼油极易酸化变质,因而选择时必须严格注意其品质。

第5题:

深海鱼油和鱼肝油有什么区别?


正确答案: 深海鱼油是保健品,它来自深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼等)脂肪的提取物,富含健康饮食中必不可少的一种珍贵不饱和脂肪酸,而普通鱼类含量极微,陆地动物体内几乎不含。
深海鱼油的作用是能降低LDL,减少血黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血脂、治疗心脑血管疾病的辅助作用。但其毕竟是保健品,不宜多吃。
鱼肝油主要成分是维生素A和D,既是强壮骨骼的营养品,也属于药品。人体缺乏维生素A会患夜盲症和眼球干燥症,但儿童过多服用维A,会影响骨骼发育,骨骼只长粗而不长长,使孩子成为一个长不高的人。鱼肝油中所含的维D是人体骨骼中不可缺少的物质,一旦缺乏,会产生软骨症。因此,鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症,同时对呼吸道黏膜有保护作用。

第6题:

鱼肝和鱼油中维生素D含量丰富。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

患者到药店购买鱼肝油,药师应给予()

A鱼油

B维生素A

C维生素D

D维生素AD

E维生素E


D

第8题:

患者到药店购买鱼肝油,药师应给予( )

A.鱼油

B.维生素A

C.维生素D

D.维生素AD

E.维生素E


正确答案:D

第9题:

维生素AD和鱼油软胶囊有着本质的区别,鱼油软胶囊主要成分是多不饱和脂肪酸,请问,维生素AD主要成分是()。


正确答案:维生素AD

第10题:

鱼油和鱼肝油不含的维生素是()。

  • A、维生素A
  • B、维生素D
  • C、维生素E
  • D、维生素C

正确答案:D