营养(士)
呼吸商最高的食物是（）。A、蛋白质B、脂肪乳C、三酰甘油D、中链脂肪酸E、糖类
题目
呼吸商最高的食物是（）。
- A、蛋白质
- B、脂肪乳
- C、三酰甘油
- D、中链脂肪酸
- E、糖类
参考答案和解析
正确答案:E
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相似问题和答案
第1题：
摄取混合食物，呼吸商通常为：( )
A.0.70
B.0.75
C.0.80
D.0.82
B.0.75
C.0.80
D.0.82
答案：D
解析：
第2题：
下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的
A.它是指一定时间内机体CO2产与耗O2量的关系
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0. 9
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0. 9
答案：D
解析：
[考点]能量代谢的测定 [分析]呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中，A、B、C项 都是正确的，只有D项是错误的，因为脂 肪的呼吸商是0. 71,而不是0. 9。
第3题：
下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的
A．它是指一定时间内机体CO2产生量与耗O2量的关系
B．糖的呼吸商为1.0
C．混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
D．脂肪的呼吸商为0.9
E．蛋白质的呼吸商为0.8
正确答案：D
第4题：
慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，因为（）
- A、脂肪呼吸商高
- B、葡萄糖呼吸商低
- C、脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
- D、脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
- E、脂肪比葡萄糖易消化
正确答案:C
第5题：
A.它是指一定时间内机体CO2产生与耗02量的关系
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0.9
答案：D
解析：
[考点]能量代谢的测定 [分析]呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中，A、B、C项 都是正确的，只有D项是错误的，因为脂肪的呼吸商是0.71，而不是0.9。
第6题：
呼吸商最高的食物是
A.三酰甘油
B.糖类
C.蛋白质
D.脂肪乳
E.中链脂肪酸
B.糖类
C.蛋白质
D.脂肪乳
E.中链脂肪酸
答案：B
解析：
在三大热能营养素(糖类,脂肪,蛋白质)中糖类的呼吸商最高。
第7题：
下列关于呼吸商的描述，错误的是
A.指一定时间内机体CO2产量与耗O2量的比值
B.不论进食任何食物，呼吸商保持不变
C.糖的呼吸商为1. 0
D.脂肪的呼吸商为0. 71
B.不论进食任何食物，呼吸商保持不变
C.糖的呼吸商为1. 0
D.脂肪的呼吸商为0. 71
答案：B
解析：
第8题：
下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的( )
A.
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0.9
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0.9
答案：D
解析：
呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中，A、B、C项都是正确的，只有D项是错误的，因为脂肪的呼吸商是0.71，而不是0.9。
第9题：
慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，其原因是（）。
- A、脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
- B、脂肪呼吸商高
- C、脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
- D、葡萄糖呼吸商低
- E、脂肪比葡萄糖易消化
正确答案:C
第10题：
呼吸商最小的食物是（）
- A、糖类
- B、蛋白质
- C、脂肪
- D、维生素
- E、无机盐
正确答案:C