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只要超过保质期的食品均应视为过期食品。

题目

只要超过保质期的食品均应视为过期食品。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。


参考答案:错

第2题:

以下关于保质期的几种说法,您认为正确的是()

A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

B、不吃超过保质期的食品

C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

D、不知道


参考答案:B

第3题:

食品标识没有注明食品生产日期也应视为过期食品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。


正确答案:正确

第5题:

超过保质期的食品,应()。


正确答案:及时销毁

第6题:

禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。

A.对

B.错


参考答案:对

第7题:

定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。()


参考答案:正确

第8题:

食品经营者要及时清理过期食品,通过设置“临近保质期食品专区”等形式向消费者明示临期食品,让消费者明白、放心消费。( )


参考答案:正确

第9题:

超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。


正确答案:错误

第10题:

用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂应如何进行处罚?


正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。

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