餐厅服务员

蔬菜的营养价值与其颜色密切相关。其排列顺序是()。A、黄色、红色蔬菜>“绿色的蔬菜>无色蔬菜”B、“绿色的蔬菜>黄色、红色蔬菜>无色蔬菜”C、“无色蔬菜>黄色、红色蔬菜>绿色的蔬菜”D、“黄色、红色蔬菜>无色蔬菜>绿色的蔬菜”

题目

蔬菜的营养价值与其颜色密切相关。其排列顺序是()。

  • A、黄色、红色蔬菜>“绿色的蔬菜>无色蔬菜”
  • B、“绿色的蔬菜>黄色、红色蔬菜>无色蔬菜”
  • C、“无色蔬菜>黄色、红色蔬菜>绿色的蔬菜”
  • D、“黄色、红色蔬菜>无色蔬菜>绿色的蔬菜”
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第1题:

种植的蔬菜其营养价值高于野菜。


正确答案:错误

第2题:

绿色食品指?()

  • A、蔬菜、水果
  • B、绿颜色的食品
  • C、安全无污染的食品
  • D、有丰富营养价值的食品

正确答案:C

第3题:

浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。(  )


答案:错
解析:
深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。

第4题:

绿色食品是指()。

  • A、蔬菜、水果
  • B、绿颜色的食品
  • C、安全无污染的食品
  • D、有丰富营养价值的食品

正确答案:C

第5题:

以下关于蔬菜食用方法叙述正确的为()

  • A、蔬菜含有较丰富营养物质,应充分煮烂以利吸收
  • B、蔬菜煮烂食用会丢失许多营养物质
  • C、蔬菜营养价值与烹调方法无关
  • D、蔬菜没有营养价值

正确答案:B

第6题:

颜色按照波长值排列,其顺序应该是怎样的?


正确答案: 红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫

第7题:

绿色食品指的是什么?()

  • A、蔬菜,水果
  • B、绿颜色的食品
  • C、安全无污染的食品
  • D、有丰富营养价值的食品

正确答案:C

第8题:

绿色食品指什么食品?()

A蔬菜、水果

B绿颜色的食品

C安全无污染食品

D有丰富营养价值的食品


C

第9题:

关于水果和蔬菜,下面正确的观点是()。

  • A、水果比蔬菜有营养
  • B、水果不可以替代蔬菜
  • C、蔬菜和水果的营养价值差不多

正确答案:B

第10题:

水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。


正确答案:错误