餐后甜酒是以蒸馏酒为基酒,加入()配制而成的,能帮助消化。
第1题:
配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒为酒基,经添加可食用的辅料配制而成。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。
第3题:
A、蜜糖
B、蔗糖
C、带甜味的药材
D、香料、果仁或药材
第4题:
配制酒通常以()为基酒加入各种酒精或香料而成
第5题:
味美思是以()为基酒配制而成的。
第6题:
利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
A.精白大米
B.甘蔗汁
C.糖浆
D.加味材料
第7题:
我国的优质药酒的特点是以优质的()酒为基酒,用名贵的药材配制而成。
第8题:
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、( )。
A.甜食酒和配制酒
B.甜食酒和蒸馏酒
C.蒸馏酒和餐后酒
D.甜食酒和餐后酒
第9题:
白味美思酒是以葡萄酒为基酒,调配各种香料,同时在酿制过程中加入了()
第10题:
配制酒系指以()或()为酒基,经添加可食用的()配制而成。