家政服务员考试
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。
- A、迅速把水泼到油锅里灭火
- B、迅速盖上锅盖，同时关闭火源
- C、必要时可用湿毯子等将火压灭
正确答案:A
第2题：
油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）
- A、用水浇；
- B、把切好的蔬菜倒入锅中；
- C、直接盖锅盖。
- D、关掉煤气
正确答案:B,C
第3题：
当油锅起火时，不能使用的简易灭火器材是()。
A.湿麻袋
B.锅盖
C.湿棉被
D.用水浇
正确答案：D
第4题：
油锅起火，应用（）的办法扑救。
- A、注水
- B、撒盐
- C、用锅盖盖住油锅，将火窒息
正确答案:C
第5题：
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B
第6题：
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B
第7题：
炒菜的油锅起火了，应立即（）。
- A、用水浇
- B、开排气扇
- C、盖上锅盖
正确答案:C
第8题：
油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。
A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭
答案：C
解析：
当油锅因温度过高发生自燃起火时，首先应迅速关闭气源熄灭灶火，然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救，也可用灭火毯覆盖，或将锅盖盖上，使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。
第9题：
炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。
正确答案:正确
第10题：
油锅起火，不正确的扑救方法是（）
- A、立刻关闭气源
- B、用水泼灭
- C、用锅盖闷灭
- D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
正确答案:B