家政服务员考试

孕妇应避免摄取的食物不包括()A、含防腐剂的食品B、含色素的食品C、不洁食品或被污染的食品D、营养食品

题目

孕妇应避免摄取的食物不包括()

  • A、含防腐剂的食品
  • B、含色素的食品
  • C、不洁食品或被污染的食品
  • D、营养食品
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第1题:

有关调味料如酱油、味素等的叙述何者正确。( )

A.都含高量钠,应尽量避免摄取

B.含高量饱和脂肪,应避免

C.含高钾

D.含高糖量,应避免摄取太多


答案:A

第2题:

孕妇应避免使用以下精油,如()等。


参考答案:罗勒、鼠尾草、杜松、没药、薄荷及迷迭香

第3题:

世界卫生组织关于食源性疾病的界定是

A、通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

B、通过摄取食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

C、通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒

D、通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病

E、通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病


参考答案:D

第4题:

有关孕期营养指导不妥的是

A.饮食应多样化

B.摄取易消化的蛋白

C.避免进不好消化的粗粮

D.孕妇应增加营养

E.孕晚期应适当补铁、钙


正确答案:C

第5题:

关于妊娠合并贫血的描述,正确的是A、孕妇血清铁<7.5μmol/L,为缺铁性贫血B、妊娠期建议孕妇摄取低蛋

关于妊娠合并贫血的描述,正确的是

A、孕妇血清铁<7.5μmol/L,为缺铁性贫血

B、妊娠期建议孕妇摄取低蛋白质食物

C、孕妇铁剂的补充首选口服制剂

D、口服铁剂后若出现黑便为异常情况

E、血红蛋白在80g/L以下者应全休,以减轻机体对氧的消耗


参考答案:C

第6题:

孕妇学校关于孕期营养指导不恰当的是

A.饮食应多样化

B.摄取多种优质蛋白

C.避免不好消化的粗粮

D.多摄入含丰富维生素的蔬菜、水果

E.孕晚期应适当补铁、钙


正确答案:C
粗粮可预防便秘,孕妇可适当摄取。

第7题:

孕妇必须避免摄取( )类食物,尤其是患有高血压或糖尿病的孕妇。

A.低盐、低糖

B.高盐、低糖

C.高盐、高糖

D.低盐、高糖


正确答案:C

第8题:

世界卫生组织认为食源性疾病指

A.通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

B.通过摄取食物引起的疾病.包括传染性和非传染性疾病

C.通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒

D.通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病

E.通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病


正确答案:D
世界卫生组织认为食源性疾病

第9题:

处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

A.禁用 有限制地选用 自由摄取

B.自由摄取 有限制地选用 禁用

C.有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用

D.禁用 禁用 禁用

E.自由摄取 自由摄取 自由摄取


正确答案:A

第10题:

孕妇膳食原则中,不包括()

  • A、食物多样化
  • B、早起补充叶酸
  • C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白
  • D、给予充足的营养素

正确答案:C

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