家政服务员考试
用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤，需要准备金针菜（）克。A、100B、300C、500D、700
题目
用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤，需要准备金针菜（）克。
- A、100
- B、300
- C、500
- D、700
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相似问题和答案
第1题：
江苏名菜“镇江肴肉”应选用()制作最合适。
A、后猪蹄
B、前肘
C、前肘把
答案：B
第2题：
干的猪蹄筋，500克/袋
答案：
解析：
本题商品按其加工程度可归入第1类“活动物；动物产品”的第2章“肉及食用杂碎”。查阅该章下的品目条文，本商品应归入02.10 “肉及食用杂碎，干、熏、盐腌或盐渍的……”。因该品目下一级子目中没有本商品的具体列名，所以应归入“其他……”，最终归入商品编码0210.9900,其八位数字之和为21。
第3题：
在分割猪蹄膀时，每只重量一般应掌握在()。
A.100～200g
B.300～400g
C.500～600g
D.700～800g
本题答案：C
第4题：
制作荤清汤必须要选用猪蹄，因为猪蹄富含胶原蛋白。（）
正确答案:错误
第5题：
乳腺炎产妇可以食用（）
A猪蹄汤
B鲫鱼汤
C鸽子汤
D小米粥
D
略
第6题：
产后第一天应该及时补充猪蹄汤。判断对错
参考答案:( × )
第7题：
基本重力控制点应在全国构成多边形网，其点距应在()km左右。
A:100
B:300
C:500
D:700
B:300
C:500
D:700
答案：C
解析：
重力基本网的设计原则：应有一定的点位密度，有效地覆盖国土范围，以满足控制一等重力点相对联测的精度要求和国民经济及国防建设的需要。基本重力控制点应在全国构成多边形网，其点距应在500km左右。
第8题：
“典型三违”会处罚金()。
A、100
B、300
C、500
D、700
参考答案：C
第9题：
下列数据属于BIM元素的详细等级有：（）
- A、100
- B、300
- C、500
- D、600
- E、700
正确答案:A,B,C
第10题：
安装在墙体上的信息插座应高出装修后的地面（）mm。
- A、100
- B、300
- C、500
- D、700
正确答案:B